Вы любите жаренные пелемешки?

Жареные пельмени

500 г муки, 250 г свинины (можно использовать говядину или баранину) , душистое масло, соль, специи, имбирь, мелко нарезанный репчатый лук, глютамат натрия.

Замесить тесто на теплой воде (300 мл воды на 500 г муки) . Приготовить начинку и слепить пельмени, как обычно, но шов залепить не полностью, а оставить отверстие, чтобы пельмени хорошо прожарились. Нагреть сковороду с плоским дном, слегка смазать маслом, выложить пельмени швом вверх. Залить водой и закрыть крышкой. Как только вода выкипит, залить водой снова и вновь дождаться, чтобы она испарилась. Затем влить немного растительного масла, закрыть крышкой и жарить 3-5 мин на слабом огне.

Ничего так, можно для разнообразия отведать....

Очень люблю..))

да, вкусно :))

Обожаю...

ДА!!!! Но если часто, то напрягает сам процесс жарки

да. . и не жаренные тоже.. . и не только пельмешки...

самодельные люблю и жареные, вредно и очень вкусно)))

да, очень люблю...

Люблю, когда их мне сестра готовить. У меня такие вкусные не получаются))))

Муж обожает, а мне не нравятся.

нет

Нет только вареные

о да.. . как перемячи. только маленькие. такие сочные внутри)) ) с ума сойти

i pelmeni i varenniki

конечно люблю.

Да, очень, особенно такие квадратные, равиолли.

ммммммммм.... о, да обожаю

Очень люблю !!!

обажаю, а если запечь с грибами мммммммммм

нет, не люблю. вот в Италии ела тартелиньи-это такие маленькие пельмешки, продаются в упаковке и там еще есть горошек и грибочки. и их то надо сбжаривать а сковород, ммммм... обожаю!!!

Самый кайф-
жаришь помидоры с чесноком и зеленью и приправками (совсем немножко) и поливаешь этим простым, но вкусным соусом жаренные пельмени-...м-м-м... невероятно вкусно и главное красочно и аппетитно! !

А я не люблю, вареные вкуснее!