Вторые блюда

есть фарш,грибы.сыр,помидоры,зелень,что приготовить на ужин?

Котлетки запеченые под сыром с грибами. И помидорный салат.
Любовь Зорина
Любовь Зорина
384
Лучший ответ
Или меню, предложенное Аленой, или классную пиццу.
Ира Марченко
Ира Марченко
78 524
помидоры фаршированные разными начинками
ЮЮ
Юлена Юлена
13 197
Яйца
я бы посоветовала приготовить лазанью:
Грибы промыть и мелко порезать. обжарить до готовности.
На заранее разогретой сковороде обжарить фарш из мяса, лука на растительном масле, добавить томатную пасту, рубленую зелень петрушки, посолить. Накрыть крышкой и тушить 5 минут.
Приготовить соус бешамель: в сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку, подогревать 2-3 минуты, постоянно помешивая. Влить молоко или сливки. Не переставая помешивать, прогревать еще 3 минуты. Добавить молотый мускатный орех, соль и перец. Прогревать еще 1-2 минуты на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
В большой кастрюле вскипятить воду и сварить листы для лазаньи.
Прямоугольную форму для выпекания лазаньи смазать растительным маслом и выложить в нее лазанью несколькими слоями: уложить на дно листы лазаньи сверху на листы распределить часть мясного фарша, сверху выложить кружочки помидора, посыпать частью сыра, затем опять слой лазаньи, сверху выложить грибы, посыпать соусом, повторить так несколько раз, в зависимости от количества листов. Сверху полить соусом бешамель и посыпать тертым сыром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пиццу
из фарша и грибов сделать зразы, из помидор, зелени, сыра, чеснока и майонеза - салат!!!
Шолпан Тулеш
Шолпан Тулеш
2 468
Смешать все вместе слоями и в духовку
Mahfuzaxon Kamoldinova
Mahfuzaxon Kamoldinova
1 272
Пиццу.
Olga Babkina
Olga Babkina
717
жульен и котлеки "отбивные"

Похожие вопросы