европейский маникюр плюсы и минусы объясните пожалуйста правду об этой процедуре ?

Плюсы:
1. кутикула не обрезается, а смягчается или удаляется специальным препаратом и\или отодвигается. Это возможно только при не запущенной кутикуле.
Плюс в том, что, если мастер не стерилизует инструмент и руки у него (мастера) растут не из нужных мест, то, делая европейский маникюр, Вы уменьшаете риск получить гепатит, ВИЧ и травмировать ноготок. В европейский маникюр может входить скрабирование как самой кутикулы, так и ногтевого ложа. Ноготкам придается форма, далее ноготок шлифуется и полируется. Боковые валики обрабатываются керамическим бруском или шлифовальным блоком. Предварительных замачиваний рук при европейском маникюре нет.
Минусы.
1. Если у мастера нет препарата по удалению кутикулы, то он ее смягчает и отодвигает. Через дня два - все возвращается на свои места. Т. е. европейский маникюр хорош для поддержания ухоженных ноготков, которые для начала надо было хорошо обработать, а это способен сделать только обрезной или аппаратный маникюр.
Название этот вид маникюра получил от того, что в Европе запрещена обработка ногтей рук и ног при помощи металлического инструмента с обрезанием кутикулы. Там это приравнивается к хирургической операции.

к нему надо привыкнут, делать правильно и регулярно.

Европейский необрезной маникюр отличается от классического обрезного тем, что видно из его названия. При нем не применяются режущие инструменты, что сводит к минимуму риск инфекций. Кутикула не обрезается, а отодвигается. Другой принципиальной разницы нет. Таким маникюром очень сложно привести в порядок сильно запущенные руки.

кутикула не обрезается, и в итоге она так быстро не обрастает как при классическом.

Да маделон вам все подробно описала, полностью с ней согласна. Но европейский не для всех ногтей подойдет, не у всех людей короткая кутикула, которая практически не растет ( при моей практике это было всего несколько людей) , и им не так часто нужно это делать

а что это за маникюр?

никогда не слышала