Что нужно для начала предпринимательской деятельности?

Прикинь сколько расходов будет.
ИП сейчас в пенсионку очень дофига платит.

Дебет с кредитом может и не сойтись. =)
Удачи.

Создание ИП
Однажды в студёную зимнюю пору вдруг пришло озарение: ну-ка буду я веники вязать мужикам для бани, благо стоит у меня в огороде огромный дуб, без всяких златых цепей округом. Ладно, наступил июнь, зашелестели листочки на дубе том. Навязал, пошёл на базар. Только продал 3 штуки, полицай привязался: " Ай-я Яй--ЕЕ! Хде разрешение? " "Нету-ка, однако". "Тогда штраф с тебя 100500+ и иди ИП создавай, а то загремишь под фанфары, мать твою-то !" Начал бегать по кабинетам, пока деньги не закончились и серсо не замерло, но вытребовал всё-таки заветную бумажку. Пришёл я к дубу тому, закинул невод... а нет, не то... вопчим поднял свои шары кверху, а листочки все опали на сыру землю и не хотят предприниматься в веники, язви их в душу-то !!!А те, которы в кабинетах, требовают какот налог. Ну нету у меня никакого налога, хоть где ищите. Не поверили, забрали телевизор и кошачий лоток, и остались мы со старухой у разбитого корыта, и раскатанной губой. Ой, сам заревел... Всё бы ничего, но котэ стал оставлять в моих тапках гостинцы.

Сперва нужно разобраться "в плане прочего", чтобы не получилось как у заготовителя веников :-).
А именно - определиться с бизнес-планом и ожидаемой перспективой. Оценить объем рынка сбыта, свои производственные возможности и себестоимость продукции. Думаю, что уже на этом этапе станет понятно, что офигенские вафли из продуктов, купленных в соседнем магазине при производстве на домашней кухне будет не слишком рентабельным, а значит нужно либо отказаться от затеи, либо выбрать другое направление, либо решать вопрос с объемом производства и поставщиками исходных материалов.

Если домохозяйка доберется до такого плана, при котором можно ожидать более-менее устойчивой окупаемости, тогда переходим к изучению законодательства в выбранной сфере деятельности. Производство продуктов питания требует соблюдения ряда условий - на технологию, помещение, исходные продукты. Тут скорее всего выяснится, что для требуемых объемов и выполнения требований нужно искать другое помещение. Соответственно, к себестоимости добавится аренда или кредит на покупку помещения и его оборудование.

Дальше нужно определиться с организационно-правовой формой будущего предприятия и системой налогообложения. Для этого нужно будет изучить доступные формы, понять, чем они отличаются и выбрать наиболее подходящий для себя вариант, оценить организационные расходы.

И только после этого, если по-прежнему план выполним, приступать к оформлению бумаг, которое будет зависеть от принятых решений.

Начинающему "винодеду" будет сложнее, так как производство и оборот алкогольной продукции имеет дополнительные особенности. Порог вхождения в этот бизнес будет таким, что даже с бабкой, внучкой, жучкой, кошкой и мышкой вытянуть эту репку не получится. Понадобятся вложения на несколько миллионов рублей, соблюдение требований к технологии, установка оборудования, подключение к информационной системе ЕГАИС, получение лицензии на производство... Плюс к этому, если дед сам виноград решил выращивать, еще и первой прибыли ждать не раньше, чем через 3-5 лет. И тут уже ИП не откроешь, только юр. лицо с работниками и соответствующими последствиями - полноценной бухгалтерией и отчетностью.

инн. ип.. оформиш в налоглвой. каждый квартал 9100 в пенсионный. плюс отчёт 500р.

для начала нужно уехать из России