что кушают в поезде? самому покупать еду там или дают?

В поезде едят то, что купили в ближайшем магазине. Вареных кур и котлеты - лучше не брать! Они воняют на весь поезд, раздражают окружающих и быстро тухнут в тепле, без холодильника. Берите нарезку сыра, колбасы в вакууме. Чтоб открыл - и съел. Берите быстрорастворимые супы в стаканах, которые можно быстро приготовить, так называемые "пластиковые каши" - вторые блюда быстрого приготовления (сухпаёк) . Булочки без начинок, или с повидлом. Овощи и фрукты. Воды, соки по усмотрению. И их же можно купить по дороге на вокзалах.

а кто дает-то? если сами в ресторане не купите. конечно. брать самому....

Там дают не всем, а только тем, кто оплатил билеты с питанием. Это делается всего в 1-2 вагоне на весь поезд. Кормят не больше 2 раз в сутки. Третий и четвертый (а бывает и 5-й) раз - за дополнительные деньги или из собственных пакетов.
Если билет без питания, можно просто сходить в вагон-ресторан. Но я это обычно не делаю, т. к. не устраивает соотношение цена - качество.
Взять с собой лучше то, что не требует охлаждения: овощи, фрукты, крекеры, соки. 1-2 дня без мяса и колбасы вполне можно прожить.
Если совсем не можете без горячего, можно взять пакетики с кашей, картошкой или лапшой. Но это на любителя.

все зависит от класса вагона

Лучше взять свое: курочку вареную, яйца, огурчики с помидорчиками и лимонад

в поезде едят все. . что дадут и что купишь..

в основном все берут, у проводника чай и печенье, вода. как правило есть вагон-ресторан. но покушать бери не скоропортящиеся продукты и фрукты.

стандартный набор. яйца вареные, курица, картоха. соль специи по вкусу. Ну и первачёк само собой ))

Еду взять с собой, если не хотите просидеть всю поездку в сортире.

покупать самому, лучше возьми что нить, что портится не очень быстро

в разных поездах по разному