Верстка Css, Html, что изменить без использования CMS?

Ну как бы, есть генераторы статических страниц, MiddleMan, Jekyll, Octopress это они, про jekyll скажу что проще, про ваш сайт скажу так - не современно

Есть такое понятие. как шаблон для определенной CMS. По своим свойствам все без осключения шаблоны, не важно какая именно cms, верстаются на html+css+для придания визуальной динамичности js(библиотеки). Сама же cms генерирует вывод контента в созданные блоки.

Без ЦМС реально надо кописпастить весь контент в новый шаблон.
ЗЫ ЦМС - не шаблон, а каркас, с его помощью ты можешь управлять контентом и менять оформления как хочешь и они друг от друга по идее не должны зависеть.

Изменить нужно просто ВСЕ.
К вашему сведению, CMS - это просто готовая оболочка, дизайн в которой задается точно также, при помощи CSS.

Изучайте действительно лучше Jekyll.
Тут есть видео уроки: https://www.youtube.com/channel/UC92qVZrw91cEZBpfXamcawA
А тут статьи по Jekyll: https://htmlblog.github.io/
Освоите и потом горя знать не будете.

Посмотри в сторону Jekyll.
Очень там есть возможность и использовать всякие сторонние редакторы. Но вообщем целом это просто генератор статических сайтов. То есть очень быстрая скорость, стабильность безопасность и тому подобное.
Что интересно поддерживает гит из коробки. Он изначально был заточен для такой работы. Чтобы генерить и выкладывать на githubpages.
Все статьи пишуться с помощью Markdown .
Вообщем если решишься, здесь можно подобнее почитать
http://lembos.ru/wordpress/jekyll-dlya-wordpress-razrabotchikov

И если знаешь английский можно на официальном сайте https://jekyllrb.com/
Еще хорошая статья от хабра
https://habrahabr.ru/post/207650/