Зарядка телефона вопрос с %

Это особенность зарядки литиевых аккумуляторов.
Дело в том, что при зарядке аккумулятора, в нём повышается напряжение и подрастает температура (в нормальных условиях до 35-40 градусов).
На высоком напряжении сильно снижается стабильность аккумуляторов, и если продолжать заряжать их большим током - они могут воспламениться. Потому контроллер заряда (расположен внутри телефона) на последних 10-15% заряда ограничивает поступающий на аккумулятор ток, чтобы избежать перегрева. Потому и зарядка происходит медленнее.

Кроме того небольшой технический просвет:
1. Нормальное напряжение литиевого аккумулятора варьируется между 3.2-4.2 вольт (что соответствует 0% и 100% соответственно, 3.7В - 50%).
2. Аккумулятор имеет такой показатель, как саморазряд. Даже если аккумулятор лежит на полке/в тумбе или где-то ещё, из-за происходящих химических реакций его заряд со временем всё равно снижается. Поэтому вполне возможно такое, что положив аккумулятор на хранение и достав его через пару лет, вы обнаружите, что он разряжен.
3. При малом заряде аккумулятора и при попытках включить устройство, или же при долгом саморазряде контроллер аккумулятора может уйти в защиту из-за слишком низкого напряжения: он не будет заряжаться, но при этом невозможно будет и включить устройство - контроллер это не позволит. Обычно напряжение включения защиты варьируется в районе 2.7-3 вольт. Для снятия защиты контроллера нужно вручную, напрямую (в обход контроллера) зарядить аккумулятор, например при помощи лабораторного блока питания, хотя бы до 3.5 вольт.
4. При разряде аккумулятора примерно до 2-2.4 вольт аккумулятор начинает очень быстро деградировать. Поэтому, если напряжение опустилось ниже - обычно аккумулятор проще кинуть в мусор.
5. Аккумуляторы со временем деградируют: их ёмкость (и соответственно время работы устройств от них) уменьшается. Ресурс работы аккумуляторов обычно указан в циклах заряда-разряда, однако корректнее считать то, сколько энергии они впитали и сколько отдали. Поэтому ночная зарядка смартфонов не рекомендуется: ночью, когда вы спите, телефон заряжается до 100%, перестаёт заряжаться, его заряд немного опускается (условно до 99.5%), и вновь заряжается до 100%. Это понемногу, но уменьшает ресурс аккумулятора.
6. Аккумуляторы в мобильных устройствах рассчитаны примерно на 1.5-2 года использования. После этого их ресурс заметно снижается. Поэтому рекомендуется менять аккумуляторы в смартфонах раз в 2-3 года.
7. Экономить на аккумуляторах не рекомендуется. Во-первых: заявленная ёмкость может сильно отличаться в меньшую сторону из-за плохого качества изготовления. Во-вторых: пожароопасность дешёвых аккумуляторов сильно выше.

Особенность зарядки li-on

Потому что, аккумулятор сдыхает.

Если так происходит при каждой зарядке, то это означает, что в аппарате не сохраняются данные калибровки аккумулятора. Ничего страшного.

хз самому бы хотелось узнать

Возможно не правильно показывает заряд такое бывает.