В чём разница между сентезатором и миди клавиатурой и что лучше подходит для написания минусовок ?

Что имеется, то и подходит.
Миди-клавиатура не обязана иметь свой тонгенератор. Нынче все звуки вполне можно получать из компьютера - софтовых синтезаторов или сэмплеров.
Синтезатор предназначен для создания собственных звуков, хотя не так уж и часто народ этим занимается - вполне достаточно готовых библиотек звуков.
Необходимое условие - наличие в синтезаторе миди-входа и выхода. Сегодня для этой связи с компьютером используется USB.
Конечно же, подразумеваются "большие" клавиши, желательно "активные". Остальное - не так уж и важно. Хотя многие аранжировщики предпочитают работать на "воркстэйшене" - соединении клавиатуры, синтезатора и секвенсора-редактора. А то ещё и "автоаккомпанемента". Кому что удобнее.
Успехов!
С ув. Н. И.

MIDI клавиатура, что это?

если не стоит задачи - возить его с собой на пикник или на дачу,
то можно вполне обойтись одним клавишным миди-контроллером типа
Edirol PCR 300/500/700 (подразделение ROLAND)

смотри ролик


у меня вот эта модель Edirol PCR 300 с 32-мя динамическими клавишами и 50 контроллерами для управления параметрами виртуальных синтезаторов. Есть также Edirol PCR 500 и Edirol PCR 700 - с большим кол-вом октав и таким же количеством контроллеров.

Модели Edirol PCR 300/500/700 особенно полноценно взаимодействуют с редактором SONAR 8, ныне тоже принадлежащему корпорации ROLAND

Синтезаторы бывают и без клавиатуры. В этом случае понадобится и то и другое. Синтезатор с клавиатурой дает гораздо больше возможностей чем просто миди клавиатура, потому что позволяет обрабатывать то, что на клавиатуре наиграно, и еще много чего может.

Синтезатор наверное знаешь что это) Миди клава тот же синтезатор, только внутри пусто, подключается непосредственно к компьютеру, и через проги муз редакторов играешь. Тобиш муз процессор, это проц компа!