какую электрогитару лучше всего покупать начинающему гитаристу?

По мне так, акустика куда лучше.... купил электрогитару и поменял на акустику :)

друг купил берингер и радуется. Сейчас прокачал в себе умение играть, подумывает о покупке новой, более престижной.

Для начала стоит обратить внимание на бюджетные модели производителей Squier, Epifone, Yamaha, Ibanez... Не в коем случае не советую брать всевозможные Берингеры и прочую кандовую китайщину. Дело в том, что упомянутые мной торговые марки весьма качественно подходят к выбору фабрики-производителя, а всевозможные Флайт, Зомби и т. п. плевали на качество лишь бы красиво было.
Также стоит обратить внимание на покупку комбо-усилителя (все увещивания типа "играй в музцентр" или "играй в комповые колонки" - полная чушь) . Только на комбике ты сможешь действительно услышать гитарный звук (смысл в схеме усиления и частотных характеристиках динамика) . Здесь можно выбрать любую бюджетную модель (советую не покупать комбики с диаметром динамика менее 8 дюймов, а желательно чтобы 10, в идеале 12, но они стоят значительно дороже) . Советую в этом плане Yerasov Repetitor).
Выбирая гитару обрати внимание насколько тебе она удобна. Как рука ложится в гриф. По возможности на звук, но в самом начале творческого пути ты врядли сможешь понять какой звук "твой".
Есть еще так называемые старт-пэки или старт-киты. Это гитара + комбик + прочая лабуда (ремень, медиаторы, провод и т. д.) . Можно из них повыбирать.
Удачи!

к выше сказанному могу дбавить, что выбирать надо идти со знающим человеком, уже играющем на электрогитаре. желательно в том стиле который выбрал ты.