Чем отличается формат mp3 от flac? Чем? Объясните желательно подробно

MP3 сжимает аудиофайлы с потерями, сохраняя в MP3 теряется какая то часть звуковой информации

FLAC сжимает аудиофайлы без потерь, FLAC это так сказать некий архив (типа Rar или Zip), в котором хранится аудиофайл

поэтому если аудиозапись представляет очень большую ценность, то лучше хранить её именно в формате со сжатием без потерь (типа FLAC), либо в формате без сжатия (типа WAV)

если же хочется просто высокого качества музыки, то MP3 с битрейтом 320 kbps более чем достаточно
_________________________________

качество аудиофайла зависит не только от того, насколько качественно он записан, и в каком формате он сохранён, но и от того, с какими параметрами он сохранён - частота дискретизации, разрядность, количество каналов

MP3 уступает FLAC по данным параметрам - у FLAC частота дискретизации, разрядность, и количество каналов может быть больше

здесь сравнение аудиоформатов и их параметров
https://ru.wikipedia.org/wiki/Сравнение_цифровых_аудиоформатов
__________________________________

P.S. битрейт конечно имеет какое то значение, но он совершенно ни о чём не говорит, у аудиофайла с плохим качеством может быть битрейт выше, чем у аудиофайла с высоким качеством, и наоборот...

...хотя тоже самое касается и форматов - в любой из этих форматов можно запихнуть что угодно, и выдать за что угодно, и неопытный слушатель этого может даже не заметить :)

Способом сжатия. В двух фразах объяснить не получится, это объем хорошей статьи. И таких статей в Интернете - просто завались. Найди и прочитай.

Битрейтом