А для вас важно видеть исполнителя или слышать вам достаточно ?

Если я слушаю музыку, то достаточно только её(как раз в случае пианистов- хватит просто звука, особенно учитывая как своеобразно выглядит подобное выражение чувств у музыканта во время музицирования на видео из этого вопроса). :)
Если наслаждаюсь представлением с костюмированными музыкантами (концерты Kiss/KиШ/ZZ-top и т. д.) или концерты в которых есть общение с залом, тогда исполнителей для меня видеть важно и нужно.
Вообще, если честно, не очень люблю классические концерты, где нет диалога с публикой и музыкант ни на шаг не отклоняясь от заранее составленной программы ("слушайте Ваши валенки товарищ Иванов и не выёживайтесь") с надменным видом отыгрывает свой стандартный репертуар.
Классику обычно только в записи слушаю. ;)

я музыку слушаю, видео редко смотрю, чем терять время на клипы, я лучше кино посмотрю или книгу почитаю

Совершенно не важно. Ни видеть, ни знать о нем что-либо.

Гульд весьма своеобразно исполнял сонаты Бетховена, не говоря уже о музыке более поздних романтиков... Этот его репертуар непросто слушать...

непростой вопрос! но, пожалуй, могу сказать, что мне видеть не обязательно. Ну, разве только, если это синтетическое искусство: там, пение с танцем или обрядовый комплекс.

Сужу о музыке, по тому что слышу, слушаю.

Конечно важно! И не только видеть, но и что-то о нем знать.

Важно исполнителя не только слышать, слушать но важно его ещё и видеть!