Гитара или укулеле

Гитара, разумеется. Укулеле-это недобалалайка, проще тогда "русский народный инструмент" взять, с ним хотя бы веселее будет)

Странно. Это слишком разные инструменты, чтобы вот так "сомневаться". Тромбон или балалайка?
Выбери то, что тебе больше нравится, вот и все.

Гитара для всех.
Укулеле для части любителей музыки.

Лучше гитару, а на балалайке никогда не поздно за день научиться

На гитаре струн больше, сложнее научиться. Для меня звук укулеле приятно звучит.

Для новичка без разницы, что брать. Научившись играть на гитаре, не научишься играть на укулеле. Научившись играть на укулеле, не научишься играть на гитаре. Нужно смотреть по своим ощущениям. Я свою укулеле продала через полгода, проиграв на ней ну максимум раз 5. Потому что ничего толкового с ней не сыграешь, всё звучит почти однотипно. А на гитаре можно сыграть как что-то "ванильное", так и чуть ли не хэви мэталл вытянуть. Для начинаний хороши дешёвые гитары с нейлоновыми струнами. Можно приобрести и дорогой вариант (лично я за Martinez, пусть и не дорого, но и не бюджетно), но не факт, что вам это не надоест.

Отталкивайтесь от того, что хотите играть.

Укулеле, конечно, проще в освоении, но обычно их берут для аккомпанементы: поиграть простые аккорды под вокал. Если цель - чтобы был простой инструмент для аккомпанемента, чтобы быстро научиться и пальцы не болели, то укулеле - ваш вариант.

Гитара куда сложнее, но и вариантов тут значительно больше: сыграть получится почти все, что угодно.