У ког есть опыт отказа от мясных продуктов? Вегетарианцы есть? Как это правильно сделать, чтобы не навредить здоровью?

Несколько лет воздерживался от употребления говядины, рыбы и мяса птицы. Польза от этого в период когда молодой организм только развивается и ему необходимы витамины и аминокислоты которых нет ни в сое, ни в бобах или горохе сомнительна. Абсолютное вегетарианство вообще бред полнейший. Правильное вегетарианство подразумевает под собой употребление продуктов содержащих лактозу, т. е. молочные продукты - творог, сыры (желательно твёрдые) , простокваша, йогурты (желательно домашние) , ряженка и наконец кефир. Ещё есть азиатский кисломолочный продукт Айран, но по моим вкусам это такая гадость! Начались проблемы со здоровьем, уменьшилось кол-во кальция в костях, сильно похудел и вообще особой прибавки здоровья как-то не заметил. У меня 1 группа крови, а это основная группа крови вообще - таким людям просто жизненно необходимо есть мясо и продукты из него. Свинину терпеть не могу как и сало, из колбас предпочитаю самые грубые и жёсткие на вкус сорта с минимумом консервантов - имхо лучшие колбасы производятся в степных животноводческих районах где эта отрасль производства традиционно развита и следят за качеством продукции. Мадьярская и татарская колбаса из конины - лучшие варианты. С тех пор как снова стал есть мясо улучшилось здоровье, восстановился вес, чувствую себя прекрасно.

ЗЫ. Я смотрю тут много любителей рекомендовать всем поголовно свои рецепты вегетарианства или мясоедства. Не чешите всех под одну гребёнку - люди разные, разные у них и вкусы и гастрономические потребности и то что подойдёт одним, другим совершенно противопоказано. Посоветуйтесь с вашим личным врачом-диетологом, а заодно также с хирургом насчёт того что вам действительно стоит есть, а чего нет. Плохого они вам вряд ли посоветуют, а вот сберечь своё здоровье надолго помогут.

Отказ от мясоедения не навредит, а лишь очистит и тело и душу.

Обычно в Пост легко отказываюсь, но и по окончании Поста, не хочется мяса, только рыбу.

Я был вегетарианцем.
Кратко опишу проблемы.
Надо принести бревно.
Вегетарианец принесет ПЕРВОЕ на ура.
Но на третьем умрет.

Просто постепенно отказывайтесь от мясного и переходите на овощи. Желудок привыкнет и начнёт постную пищу принимать, как должную.

От вегетарианства здоровье только улутшаеться...

Я не вегетаранец, но посты соблюдаю. Всё хорошо в меру и постепенно.

Здоровье у всех разное. Я, к примеру, отказался сразу и никаких побочных эффектов.

Это не навредит никак.

Как-то зашел в мясной отдел, встал у витрины, думаю: жрем мертвечину, - и все. Как отрезало. Три года мяса в рот не брал. Для баланса аминокислот ел бобовые (горох, сою, соевый соус, фасоль, бобы) . Рыбу, яйца, кисломолочные продукты, пророщенные маш-маш и пшеницу. Побочный явлений -никаких. Стал спокойней, шлаков стало меньше. Через три года так же безболезненно вернулся к мясу (причины здесь объяснять не буду) . Так что - вперед!

С детства, почему то, не любила мясо. Вышла замуж, попала в семью, где без мяса, ни куда. Дети подросли, снова отказалась и не ела мясо, где то лет восемь. Сейчас очень редко, куриное. Но когда не ела мясо совсем, самочувствие было лучше.

у меня ничего не изменилось, только пиша нормальная лучше и легче переваривается! больше всего боялась похудеть... но пока вес тот же) )
Кстати, на всякий случай, подскажите вегетарианцы, что надо есть чтобы сильно поправиться!

Лучше летом - когда организм полон сил и энергии!

Да, вместо мясного делать крупы и бобовые вместе с овощами.

меня почему то от мяса в последнее время мутит, а курицу вроде нормально...