Почему облака белые?)

Потому что - весёлые..)
А когда грустные, то ходят хмуро)

их долго красить обтекают быстро

по законам..
:)
.. физики газообразных тел и оптики

Наверно законы физики это объяснят )

Оптическая иллюзия!

Или все по тому, что они белокрылые лошадки?

Оптическая плотность воды и воздуха разные. На границе раздела двух сред возникает отражение. Размеры водяных капель в облаке достаточно большие, и свет отражается от их внешней поверхности. При таком отражении свет не разлагается на составляющие цвета, а остается белым. Очень плотные облака кажутся черными потому, что они пропускают мало солнечного света - он либо поглощается каплями воды в облаке, либо отражается вверх.
Белые и пушистые облака указывают на установление хорошей погоды.

У них чистая сущность

А почему бы и нет?

потому что небо синее

белые-потому что в них нет осадков.

Они девственно чисты

В обычных облаках капель воды как правило мало, скорее там не капли а очень мелкие частицы. Солнечный свет отражается от внешней стороны таких частиц. При таком отражении преломления не происходит, соответственно отраженный свет остается белым.
В грозовых тучах (даже в больших плотных облаках) воды гооооораздо больше, соответственно больше света поглащается, но также возрастает вероятность того, что свет доотражается до того, что отразится вверх, от земли - поэтому тучи снизу кажутся темными.. .
В облаках (тучах) кроме воды (в виде пара или кристалликов льда) ничего нет, собственно это и есть суть облака/тучи. Тучи чернее также могут казаться из-за относительно низкой высоты "полета", а солнце может светить больше в бок, чем в центр сверху.