как узнать где север где юг!? подскажите все возможные способы!))

Ориентироваться на местности, это значит найти направления на стороны света (север, юг, восток и запад) и определить свое местонахождение.
Для отыскания направления по сторонам света вначале определяют направление север -юг; после чего, став лицом к северу, определяющий будет иметь направо - восток, налево - запад.
Стороны света обыкновенно находят по компасу, а при отсутствии его - по Солнцу, Луне, звездам и по некоторым признакам местных предметов.
1. По компасу
При помощи компаса наиболее удобно и быстро можно определить север, восток, юг, запад. Для этого нужно компасу придать горизонтальное положение, освободить от зажима стрелку, дать ей успокоиться. Тогда темный конец ее будет направлен на север.
2. По Солнцу
Места восхода и захода Солнца по временам года различны: зимой Солнце восходит на юго-востоке, а заходит на юго-западе; летом Солнце восходит на северо-востоке, а заходит на северо-западе; вес-ной и осенью Солнце восходит на востоке, а заходит на западе.
3. По Полярной звезде
Полярная звезда всегда находится на севере. Чтобы найти Полярную звезду, надо сначала найти созвездие Большой Медведицы, напоминающее ковш, составленный из семи довольно ярких звезд, затем через две крайние правые звезды Большой Медведицы а и б мысленно провести линию, на которой отложить пять раз расстояние между этими крайними звездами, и тогда в конце этой линии найдем Полярную звезду которая, в свою очередь, находится в хвосте другого созвездия, называемого Малой Медведицей. Став лицом к Полярной звезде, мы получим направление на север.

Остальное смотри по ссылке (Много текста)

От человека с ником Михаил Горбачёв такой вопрос вполне закономерен ;)

Ну, во-первых, солнце в полдень на юге, так что в ясную погоду можно легко определить стороны света. Например, по стрелочным наручным часам: если направить часовую стрелку на солнце, то биссектриса угла между нею и направлением на цифру 12 укажет приблизительно направление на юг.
Но и тут есть нюансы, т. к. полдень по часовому поясу не всегда совпадает с астрономическим полднем: например, в России на долготе Москвы астрономический полдень зимой в 12.30, а летом в 13.30. Следует это учитывать.

Ночью в ясную погоду: в Северном полушарии Полярная звезда (крайняя точка ручки ковша Малой Медведицы) укажет направление на север. В Южном полушарии направление на юг определяют по созвездию Южного Креста.

В лесу: мох на деревьях растёт с северной стороны.

Зимой: снег под деревьями подтаивает с южной стороны.

Купи компас!... В Полярный день солнце не заходит, если часы механические, то солнце может быть на юге и на севере в полдень, в Полярную ночь чаще небо затянуто, звезд не видно...

На деревьях с северной стороны мох растет

по звёздам, по солнцу, по растениям ...

Куда тень падает от солнца, там вроде север)

север где мох ))). ну или просто тупо по компасу

Про то что мох растет в сторону севера или куда там, это миф. Точнее есть пару видов мха которые растут на север, но это всего-лишь пару видов.