Естественные науки

Что будет, если в термос с жидким азотом вылить кружку кипятка?

Кипяток замерзнет или азот испарится?
Удельная теплота парообразования азота 398 Дж/кг, а замерзания воды 3350 Дж/кг. Теплоёмкость воды 4,2 Дж/(г*К) . Плотность воды - 1000 г/л, а жидкого азота 808 г/л
Значит для того, чтобы испарить литровый термос с азотом нужно 322 Дж, а чтобы заморозить скажем кружку (200 г) воды - нужно её охладить на 100о, то есть забрать 84000 Дж, а чтобы заморозить - ещё 670, всего 84670 Дж. У воды ОЧЕНЬ высокая теплоёмкость!
Так что всё-таки весь азот выкипит намного раньше.
Даже в дьюаре.
Ну и Алексей бараев конечно прав - в дьюаре с узким горлышком такие эксперименты лучше не ставить


По поводу ответа Вострухина - ИМЕННО, чтоб заморозить пол-литра чая в термосе, азот "долго лить надо" и вылить соответственно больше десятка литров :-)
Андрей Половинко
Андрей Половинко
60 373
Лучший ответ
Особой разницы - кипятка или водички комантной температуры - на самом деле особой нет. Поскольку температура кипения жидкого азота 77 Кельвина. Единственная неприятность, которая может случиться - образование ледяной "пробки" на поверхности и горлышке. Поэтому если залить воды в "термос" , а точнее сосуд Дьюара, в котором хранится некоторое количество жидкого азота, то будет, как сказал wwwalery - 3.14нет и весьма крепко, вот только вот непонятно когда - сразу или погодя пару-тройку часов или даже суток, а может и недель. Потому как при эксплуатации дьюаров с азотом такая "беда" иногда случается - на горлышке намерзает ледяная пробка. Инструкция требует незамедлительно вывести дьюар с обмерзшим горлышком из эксплуатации, причем не сливать (не пытаться слить) из него азот, а поместить в некое помещение и закрыть до полного испарения азота.
Жидкий азот вполне спокойно можно налить в ковшик (использовался обычный бытовой алюминиевый) , некторое время азот вполне себе кипит, часть испаряется, остаток ведет себя вполне спокойно, если не кидать в него объемистые предметы и не лить активно жидкости.
Если термос большой (литра 3,,даже 2), то азот не успеет испариться и вода замерзнет. Мы студентами так прикалывались. Садишся пить чай, кто-нибудь выходит, а когда приходит горячий чай уже замерз.
P.S. Уж если пробка образуется (что маловероятно, т. к. долго лить надо) , то её быстренько проткни чем- нибудь. Ну и все манипуляции лучше делай в варежках или перчатках.
Пробовать стремно, так как быстро образуется больное количество газа, а это всегда опасно.
Яна Сизова
Яна Сизова
13 294
каааааааак ЕБ-нет!!!!)))))))))))))))
пшик--- и облако пара
попробуй узнаешь