Как ГМО предположительно могут влиять на организм? Вопрос не о предпологаемых эффектах, а именно о механизме.

Легче сказать как ОНИ не могут влиять, а они не могут изменить генетическую систему проглотившего их человека. И никогда не смогут. Ведь малограмотный обыватель больше всего боится именно слова "генетически". Если организм генетически модифицированный, то, думает он, этот продукт и меня, несчастного, тоже может генетически модифицировать. Что тут скажешь, - если дураку что-то втемяшится в башку, то и сотня умных его переубедить не сможет. Бесполезно таким людям объяснять, что процесс внедрения нового гена в структуру ДНК настолько сложен, так трудоёмок, а вероятность получения необходимого результата столь мала, что даже при соблюдении всех необходимых условий получить ГМО с необходимыми свойствами далеко не всегда и не всем удаётся. Не понимают дураки, что вирусы растений не могут проникнуть в животную клетку, а вирусы животных - в растительную. Помидоры гриппом не болеют, а люди не страдают табачной мозаикой. Сами посудите, дорогие, - в ДНК растений есть гены, отвечающие за синтез хлорофилла. Люди едят овощи, но никто из вегетарианцев ещё пока не позеленел. В ДНК форели и сёмги есть гены, отвечающие за формирование жабр. Однако ни у алеутов, ни у эскимосов, основной пищей которых является рыба, жабры так и не выросли. Поэтому давайте пошлём подальше всех мракобесов, которые, не смысля ничего в биологии, пугают людей страшилками про ГМО.

Механизма такого НЕ СУЩЕСТВУЕТ В ПРИНЦИПЕ.
Все нуклеиновые кислоты и белки в пищеварительном тракте распадаются на элементарные звенья, и не имеет значения, как эти звенья были связаны раньше.

Все страшилки про якобы вред ГМО придуманы "традиционными" сельхозпроизводителями, а также производителями пестицидов, которые боятся потерять свои прибыли.

Точно так же, как и любое другое органическое вещество, да еще и съедобное.

1. В ГМ организме белок нетипичен. У него последовательность аминокислот в белке совсем нее такая как у немодифицированного организма. Это и не удивительно если в геном растений внедряют гены животных или наоборот, как например в кукурузу ген скорпиона. Как известно белок в организме гидролизуется до аминокислот не сразу моментально а последовательно через целую цепочку превращений-сначала до полипептидов, потом более низкомолекулярных пептонов и наконец аминоксилот. Так вот эти самые промежуточные пептоны и полипептиды как раз и обладают рядом токсических свойств, а также алергенными. Организм не знает что с ними делать а часть из них действуют как яды разносторог\ннего профиля. О необнародованных опытах на крысах и мышах да будет Вам известно, в сети есть информация.
2. Вторая опасность связана со способом получения трансгенных организмов. Один из способов-это внедрение чужеродной ДНК с помощью специальных вирусов, которрые разрезают ДНК организма акцептора, благодаря чему происходит встраивание чужеродной ДНК в цепочку акцептора в месте разрыва ее вирусом. Эти вирусы остаются в полученных растениях, при поедании они начинают делать то же самое с человеческой ДНК (разрезать ее и встраивать чужеродные фрагменты) . Это приводит к высокому проценту уродств у потомства, вплоть до полной потери его жизнеспособности.
Подытоживая можно сказать что ГМО-это один из видов оружия массовго поражения, которое замаскировано под пищу, которое сейчас широко применяется дла гуманного уничтожения лишнего населения и сокращения продолжительности его жизни во избежание перезаселения планеты.