в каком году открыли гликолиз???

1933-1935 гг. , Г. Эмбден, О. Ф. Мейергоф и Я. О. Панас выявили наиболее важные промежуточные продукты процессов гликолиза и брожения. Расшифровали процесс гликолиза.

1827 г. , У. Праут разделил все органические вещества клетки на три группы – белки, жиры и углеводы. В 1823 г. обнаружил, что в желудке содержится соляная кислота, которая играет важнейшую роль в пищеварении.
1837 г. , Й. Я. Берцелиус первым высказал предположение о том, что белки играют роль биокатализаторов.
1850 г. , Л. Пастер развил концепцию о функциональной роли бактерий в ферментативном процессе, положил начало изучению физиологии и метаболизма бактерий, а также открыл их болезнетворные свойства.
1850-1855 гг. , К. Бернар выделил гликоген из печени и показал, что он превращается в глюкозу.
1893 г. В. Оствальд установил природу биокатализа. Доказал, что ферменты являются катализаторами.
1894 г. Э. Фишер продемонстрировал субстратную специфичность ферментного катализа.
1894 г. Э. Фишер выявил специфичность ферментов, применил их для синтеза химических соединений.
1897 г. , Э. Бухнер путем выжимания под гидравлическим прессом получил из дрожжей экстракт (чистый ферментный комплекс) , не содержащий живых клеток, но способный вызывать энергичное брожение. Это открытие внеклеточной ферментации, за которое Э. Бухнер в 1907 г. получил Нобелевскую премию, убедительно доказало справедливость представлений о ферментах как составных компонентах живых организмов, не зависящих от их жизнедеятельности. Его открытие означало, что брожение происходит в результате химической активности энзима, а не под влиянием так называемой жизненной силы.

1934 год - химическая энциклопедия называет как время, когда был полностью описан процесс гликолиза