Определить вещество с помощью одних и тех же реактивов.

Доказать наличие перечисленных веществ можно с помощью гидроксида меди. Глицерин - многоатомный спирт, глюкоза - альдегидоспирт (многоатомный) , формальдегид - соответсвенно, альдегид.
Гидроксид меди - качественный реактив на многоатомные спирты (сине окрашивание, без нагревания) и на альдегиды (при нагревании.
Если прилить раствор гидроксида меди к исследуемым растворам, то наблюдается следующее:
1) в пробирках с глюкозой и глицерином раствор посинеет, (образуются глюконат меди и глицерат меди - в этом формате данные уравнения реакции составить сложно) формальдегид - без изменения. Нагреть эту пробирку - бурый осадок
НСО + Cu(OH)2 = HCOOH + Cu2O + H2O - муравьиная кислота
2) нагреем пробирки с глицерином и глюкозой - бурый осадок наблюдается в растворе глюкозы (у нее есть альдегидная группа)

Качественный реактив на крахмал (точнее на амилозу) - расвтор йода) Хлеб и картофель синеют при нанесении йода на их поверхность, спелое яблоко - нет, там крахмал гидролизовался до глюкозы.
С6Н12О6 + Cu(OH)2 = С6Н12О7 + Cu2O + H2O - глюконовая кислота

Реактивы не указаны. Без реактивов, значит.. . ну тогда:

1. Попробовать на вкус. Где густое - глицерин, где сладкое - глюкоза, где гадость - формальдегид.
2. Попробовать на вкус. Из прошлого опыта знаем, что глюкоза сладкая. Яблоко сладкое - значит, в нём глюкоза. Картофель и белый хлеб несладкие - значит, в них крахмал.

Какие вещества даны? для разных веществ разные реактивы

1. Глицерин - трехатомный спирт- взаимодействует со свежеполученным осадком гидроксида меди двухвалентной, с образованием ярко-синего раствора.
Формальдегид - безцветный газ с резким запахом, раствор формальдегида взаимодействует со свежеполученным осадком гидроксида меди двухвалентной, при нагревании цвет содержимого пробирки изменяется на кирпично-красный, кроме того есть еще одна качественная реакция на формальдегид - реакция "серебрянного зеркала".
Глюкоза является одновременно и многоатомным спиртом и альдегидом, поэтому взаимодействует со свежеполученным осадком гидроксида меди двухвалентной с образованием ярко-синего раствора, а также реакция "серебрянного зеркала".
2. Крахмал синеет, если капнуть йод. Насчет яблока не знаю, крахмал, как известно, образуется из молекул глюкозы. Но если предположить, что в очень-очень спелом яблоке есть только глюкоза и нет крахмала, то синего окрашивания не будет, я думаю (но не уверена) .