Естественные науки

Прежде чем налить в стакан кипяток,в него опускают чайную ложку. Зачем?( с точки зрения физики и теплопроводности)

Именно! Из-за низкой теплопроводности стекла происходит его неравномерное нагревание, и из-за возникающего внутреннего напряжения стакан может лопнуть. У металлической ложки сравнительно большая удельная теплоемкость и теплопроводность, она может забрать из кипятка много тепловой энергии да еще и излучить её в атмосферу, как радиатор. Но порази меня молния, если это хороший способ спасти стакан ))))))))
Карина Ли
Карина Ли
1 229
Лучший ответ
я никогда не опускаю мне она не нужна
Проблема состоит в том, что из за плохой теплопроводности стекла, на разных его концах, возникает большая разница температур, следовательно и разное тепловое расширение. А из за не эластичности стекла приводит к его разрушению. Теплопроводность металла, гораздо выше, чем у стекла, а так как энергия идёт по пути наименьшего сопротивления, а так же из за теплоёмкости металла, большое количество энергии уходит или в ложку или через ложку. в атмосферу. В данном случае лучшим вариантом будет медная ложка.
это элементарно-стекло малотеплопроводно и от соприкосновением с кипятком может просто лопнуть (внутренние стенки стакана нагреваются быстрее чем внешние) из-за напряжений в стекле... ложку опускают, что бы она забирала на себя тепло. т. к. ложка имеет хорошую теплопроводность
можно предположить, что ложка забирает на себя часть тепла.. а если еще и ложка холодная, то еще больше))
чтобы стака не лопнул от кипятка. Ложка забирает немного тепла.