Почему 80% всего вещества во Вселенной - водород?

Для того чтобы образовались более сложные атомы во Вселенной, нужны другие условия чем те которые были некоторое время спустя Большого взрыва, когда и образовался водород. Почти все более сложные атомы чем водород, образовываются в звёздах, где кипит термоядерная реакция отходами которой и является, например, железо. Ещё более меньшая часть редких атомов образовывается только в условиях взрыва сверхновых звёзд.

В ранней вселенной после Большого взрыва не было вещества. По началу даже частиц не было. Потом по мере остывания Вселенной начали появляться наипростейшие частицы (электроны, глюоны, мюоны и им подобные) . Далее, когда Вселенная остыла еще и скорость частиц упала, они смогли начать притягиваться и образовывать более сложные структуры - протоны, нейтроны. По мере дальнейшего остывания и расширения пространства и электроны стали терять энергию, что позволило их захватить на орбиту. Естественно, что все развивается от простого к сложному. Атомы водорода - наиболее простая структура среди остальных веществ. Именно поэтому образовался водород. Впринципе на этой стадии температура могла быть еще достаточно высокой, или присутствовали какие-то другие условия, что также образовалось и какое-то небольшое количество гелия. Однако все равно сначала образовались простейшие структуры (гелий = 4 атома водорода) . Чем больше порядковый номер элемента в периодической таблице, тем выше должна быть температура и давление для его ядерного синтеза из предыдущих элементов. Когда в звезде заканчивается водород, она сжимается и разогревается - начинается слияние гелия. Когда заканчивается гелий, происходит новое сжатие и разогрев звезды. И так до образования железа. Железо является самым стабильным элементом в периодической таблице. И реакция его слияния поглощает энергию, а не выделяет. Именно поэтому не бывает звезд, скажем из расплавленного золота. Когда звезда становится железной, при взрыве сверхновой может выделиться достаточно энергии, чтобы какая-тоо часть железа превратилась в более тяжелые элементы. Получается, чем тяжелее элемент, тем сложнее его создать и потому тем меньше его в пространстве.

Водород - самое простое вещество. Простого всегда больше. В смеси с воздухом или кислородом горюч и взрывоопасен. ( посмотри на солнце)))