ацитат натрия-это сода?

сода -это бикарбонат натрия- соль угольной кислоты. используется в хлебопечении. , в медицине. и в других отраслях. формула-NAHCO3. ацетат натрия-соль уксусной кислоты. формула- CH3COONa .Ацетат натрия используется в текстильном производстве для нейтрализации отработанной серной кислоты в сточных водах и как фоторезист при использовании анилиновых красителей. АЦЕТАТ НАТРИЯ получается в лабораторных экспериментах при реакции уксусной кислоты, например, с карбонатом натрия, гидрокарбонатом натрия или NaOH.
CH3—COOH + Na+[HCO3]- → CH3—COO- Na+ + H2O + CO2

Это — хорошо известная реакция «гашения» кулинарной соды и винного уксуса. 84 грамма бикарбоната натрия реагируют с 750 граммами 8 % винного уксуса с образованием 82 грамм ацетата натрия в растворе. Выпариванием воды можно получить чистый кристаллический ацетат натрия или его концентрированный раствор . бикарбонат натрия и ацетат натрия-два разных вещества . хлорид натрия-это соль пищевая. формула-NaCL.

Ацетат натрия CH3COONa, — натриевая соль уксусной кислоты, производится и широко применяется в промышленных масштабах.

Ацетат натрия используется в текстильном производстве для нейтрализации отработанной серной кислоты в сточных водах и как фоторезист при использовании анилиновых красителей. Также используется при дублении солями хрома (для протравливания) , и замедляет процесс вулканизации хлоропрена при производстве синтетических резин.

Ацетат натрия известен как пищевая добавка E262, и применяется как консервант.

Будучи солью слабой кислоты, в растворе ацетат натрия и уксусная кислота могут применяться как буфер, для сохранения относительно постоянного pH. Это особенно полезно в биохимии в pH-зависимых реакциях.

Ацетат натрия также используется в быту как составная химических грелок (англ. heating pad) или химических обогревателей (англ. Hand warmer), применяется как составная часть смеси «горячего льда» (англ. «hot ice»), при кристаллизации ацетата натрия выделяется тепло — это экзотермический процесс) . При нагреве тригидрата ацетата натрия (имеющего точку плавления в 58 °C) до 100 °C (обычно ёмкость с ним кладут в кипящую воду) , он расплавляется и переходит в водный раствор ацетата натрия

Кстати, сода - понятие неоднозначное. Бикарбонат натрия - это питьевая (она же пищевая) сода. А есть еще просто карбонат натрия. ее иногда называют стиральной содой.

нет, сода это хлорид натрия

соль или консервант какой -то

Короче, про ацетат натрия там уже объяснили, а сода - это бикарбонат натрия. Сто процентов. Хлорид натрия - поваренная соль.