Почему люди умирают от старости? Объясните с научной точки зрения, пожалуйста.

Исчерпывается лимит деления клеток, и происходит их гибель (апоптоз) . Важные органы и ткани перестают восстанавливаться, и их функции нарушаются.

не только люди - большинство живых существ запрограммированы на небольшой конечный срок жизни.

смысл прост: для вида выгоднее, чтобы особи жили ровно столько, чтобы родить и воспитать потомков, но не больше. Если особи живут слишком долго, поколения меняются медленно, а значит и эволюция идет медленно. Более быстрые соседи лучше успевают адаптироваться к переменам и побеждают в естественном отборе.

у человека все как по часам: надо вырасти, научиться всем навыкам, необходимым для жизни, родить детей, выкормить их. Пока родители занимаются прокормом, бабушки и дедушки помогают обучить деток, делают одежду и орудия труда и охоты. Прабабушки и прадеды - не нужны.

Правильный ответ на вопрос "почему" смотри у Mikhail Levin (смерть от старости выработалась в процессе эволюции, для ускорения процесса эволюции) , а на вопрос "как" у шкарассаМ.

Люди умирают не от старости, а от болезней !

Просмотрите пачку заключений о смерти - везде в графе причина будет указана какая-либо конкретная болезнь, и нигде вы не встретите : причина смерти - старость.

Что такое старение – в человеческом организме миллиарды клеток, все мы знаем что клетки не вечны и жизнь их ограничена от нескольких дней до нескольких лет.
Клетки умирают и на их место приходят новые, организм обновляется, но новые клетки создаются на основе информации заложенной в ДНК, но после того как код ДНК многократно копируется он все больше отличается от изначального ДНК клетки.
Этот процесс можно сравнит с ксерокопированием, например - возьмем лист с текстом и скопируем его, потом возьмем скопированный лист и снова его скопируем и так далее, в итоге, через несколько десятков копий текст будет не читаем.
Вот так и происходит процесс старения клеток, в итоге клетка становится не жизнеспособной из-за накопившихся ошибок в ДНК.

Человек в конечном итоге даже в очень преклонном возрасте умирает не от старости а от болезни, к старости у человека чаще всего появляются множество хронических заболеваний, причиной этого могут быть необратимые процессы клеток организма в процессе старения или приобретенные заболевания связанные с образом жизни, но в конечном одна или более болезней “добивают” человека.

Мы имеем тело которое мало чем отличается от тел животных, соответственно являемся частью пищевой цепочки. Мы сьедаем живые организмы и нас сьедают живые организмы. До тех пор пока мы еда и сами едим, нужно воспроизводство молодых особей для восполнения потерь вида. С возрастом в организме накапливаются различные дефекты которые могут передаваться потомству, что приведет к вымиранию вида и деградации. Вот природа и придумала "выключатель" под названием старость что бы исключить дефектные особи из воспроизводства вида и использовать их в качестве пищи для других организмов.
Ведь бессмертие одного вида из за роста численности неизбежно приведёт к уничтожению остальных видов. Их просто сьедят а нестареющий бессмертный вид вымрет от каннибализма и голода. А вместе с ним и исчезнет жизнь на Земле.

Каждая клетка организма может делиться определённое количество раз (без вреда для организма), так называемый предел Хейфлика, где-то до 60 раз, если более, клетки вырождаются, становятся "бессмертными",т. е. раковыми... Последствия известны...

износ деталей а запчастей нехватает

Израсходуют ресурс своих органов, умирают не от старости, а от того, что то отказывает.

тело истощается, нечего вечным не бывает, вот и умирают