Почему сдувается геливый шарик?

Гелий постепенно выходит через стенки надутого шара. Поэтому гелиевый шар постоянно теряет свой объем и подъемная сила, действующая на шарик, постепенно уменьшается. Когда подъемная сила, действующая на шар сравнится с весом самого шара, тогда шар падает.
Гелий просачивается через поры в латексе. Например, не надутый шар 12" имеет длину около 8 см, а надутый – 33 см: т. е. при надувании латекс растягивается почти в 4 раза. При этом, стенки шара становятся тонкими, а поры в латексе (латекс – весьма пористый материал) тоже растягиваются. Вот через эти поры гелий и просачивается наружу (гелий – очень текучий газ) .
http://www.balloons-club.ru/2012/12/05/shary-geliy-instrument-literatura/shary-iz-lateksa-nadutye-geliem

Диффузия, деточка, диффузия...

Молекулы гелия маленькие.

стальные баллоны удерживают.

Может быть гелий пропускает материал из которого сделан шарик.

Виктор фокин правильно сказал - очень мало материалов известных людям способны удерживать гелий в замкнутом пространстве. А при температуре около 0 К он вообще становится сверхтекучим - проливается даже сквозь металл

Потому что, пропускает кишка шарика в которую он закачивается.

Это связано с подъемной силой, которая действует на гелиевый шар. Эту подъемную силу создает гелий. Но гелий имеет свойство проникать через очень маленькие пространства. Так и стенки шарика, которые сделаны из латекса и имеют пористую структуру, не становятся для него помехой. Как только количество гелия снижается, падает и подъемная сила, а вместе с ней и шарик.