Интересный факт! Почему так? (Пояснение внутри)

Представте, у вас противень, на нем перегордка с одной стороны до края не доходящая, залит водой.
С стороны недоходяги противень начинаем поднимать, а вторая сторона на стол опирается. Перекоса противня по опорной стороне нет, и жидкость оба отделения равномерно заполнит.
А теперь то же самое в руках сделать попробуйте. Никогда абсолютной горизонтальности опорной (поднимаемой) сторон не добьетесь а жидкости этого только и надо - под уклон потечет.
С противнем еще достаточно просто горизонтальность поднимаемой стороны на глаз попытаться оценить, а с узкой зажигалкой вообще швах.

А к сообщающимся сосудам эта задачка отношения не имеет, даже, когда зажигалка вниз перевернута. В последнем случае условие одинаковости давлений над поверхностю жидкостей не выполнено из-за замкнутости пространства.

Всем известен закон о сообщающихся сосудах. В нём говорится о взаимноравном распределении жидкости - ничего подобного в этом законе не говорится
Жидкость разделяется не равномерно.
Какже закон физики? - какя физика? - элементарная геометрия, нарисуйте на бумаге - и увидите, что при наклоне объём разный.

Когда наклонил и они ДЕЙСТВИТЕЛЬНО начали сообщаться, уровень одинаковый. Потом, когда наклоняете обратно, срабатывает уже чисто геометрия - в одной половине объём жидкости больше, в другом меньше, потому и уровни так распределяются.
А если речь о перевернутой зажигалке, ответ уже сказали - атмосфера

замкнутый контур

Потому что зажигалка это не два сообщающихся сосуда а один разделённый перегородкой.

у сообщающихся сосудов есть ещё сообщение с атмосферой, чего нет у соудов зажигалки. Или дожно быть двойное сообщение в низу и в верху сосуда.

нет сообшение с отмосферой тоесть давление газа на жидкость неодинаково

Приведу пример, если сообщающиеся сосуды загеметизировать, дополнительно добавив туда воздух под давлением (с одной стороны) жидкость там тоже небудет равномерна. А зажигалка в общем-то герметична и давлние там не атмосферное...

При возвращении зажигалки в вертикальное состояние распределению жидкости мешает перегородка, если бы внизу был разрыв в перегородке, жидкость была бы распределена равномерно.
Фактически они не сообщающиеся сосуды, а просто 2 сосуда рядом. Посему они закону о сообщаующихся сосудах и не подчиняются! )

нет сообшение с отмосферой тоесть давление газа на жидкость неодинаково