Естественные науки
Правда ли то, что если мыть ножи в горячей воде, то они тупеют? Еcли да, то почему?
Бытовые ножи сейчас обычно делают из нержавейки. Ей ничего не сделается от мытья в горячей воде.
Это так. Дело в том, что за время мойки, острая кромка лезвия успевает заржаветь. Эта ржавчина толщиной в микроны практически незаметна глазу, легко смывается (или вытирается), но приводит к затуплению ножа. Ржавление происходит при любой мойке, горячая вода лишь ускоряет процесс.
Обаааааааааааалденная теория затупления ножей!!!!
Конечно нет. Если конечно у тебя из крана не бьёт струя перегретого пара с температурой под 300 градусов.
скорее предрассудки. даже кипяток всего лишь 100 градусов. и не часами же воздействует.
Чушь. Надо нагреть до 300 градусов, чтобы отпустить закалку. которая и держит остриё прочным. Но если один раз заточить. то закалка спиливается. И остриё быстро затупляется . Ржавчина на ноже может появиться и после холодной воды. Но ножи в любом случае надо вытирать после мойки
Закаливание металла.
Горячая вода его снимает.
Горячая вода его снимает.
По идее, чем теплее материал, тем он мягче. Чем холоднее, тем тверже. Получается, что ополаскивать нож в горячей воде можно, но какое-то время после этого он будет теплый, а значит, если им в этот момент что-то резать, то он будет быстрее тупиться. Думаю так же и с лезвиями бритвы.
То бабы брешут. Горячей водой закалку не отпустить. Да и то сомневаюсь, что массовка подлежит закалке, как эксклюзивные кованные ножи....
Похожие вопросы
- Правда, что в квартире и горячая вода и холодная абсолютно одинаковые? *
- Почему есть холодная и горячая вода?
- Почему горячая вода в стакане замерзает на сильном морозе быстрей чем холодная
- Горячая вода,чай..помогите.
- Почему горячая вода быстрей замерзает в холодильнике-морозильнике, чем холодная ???
- Горячая вода + соль = вскипание...
- Из неисправного крана в кухне непрерывно капает горячая вода температурой tг= 75оС. Под капли в раковину положили...
- Правда ли,что горячая вода в морозилке превратится в лед быстрее холодной?xD
- Правда что горячая вода замерзает быстрее чем холодная?
- лезвие и горячая вода
Когда же им в ответ предлагали бросить камень и посмотреть, что будет, то они высокомерно отвергали предложение, как не достойное сияющих вершин их учения. Короче мудрствовали лукаво...