Подскажите. Во сколько раз увеличивается при взрыве бутан, изобутан, пропан

При взрыве объем увеличивает по разным причинам: и из-за роста температуры, и из-за того, что в результате реакции окисления растет количество молей газообразных веществ (т. к. сложное "топливо" разваливается на простые оксиды).
Точно предсказать все эти эффекты (да еще и с учетом того, что какие-то продукты реакции могут быть не газообразными) сложно. Поэтому обычно рассматривают общую итоговую характеристику взрывчатого вещества, называемую фугасность. Правда, как оценить бризантность для газа, я не знаю.

Можно из химии посчитать, во сколько раз увеличится объем при н. у. (!!!) после протекании реакции "бутан+кислород"->"продукты горения" (просто посчитав моли в стехиометрии), но это не будет учитывать короткоживущий эффект теплового расширения газов при взрыве.
Можно еще, конечно, попытаться учесть тепловой выход реакции и пересчитать это в тепловое расширение газов, но это будет далеко от истины, т. к. стандартные термодинамические формулы - это для равновесного состояния газа, а в момент взрыва там равновесием и не пахнет (а неравновесная термодинамика - это ад кромешный).

достаточно для работы двигателя

В смысле увеличивается? Они сгорают, от этого выброс энергии и соответственно взрыв.

Взрывается не сам газ (пропан, бутан, метан) а газо-воздушная смесь, примерно от 2.2- 9,5 % на куб воздуха (П.), 1,5-8,4% (Б.), и от 4 до15%(М.). Указаны нижний и верхний пределы взрывоопасной концентрации газо- воздушной смеси.