Как различить кислородсодержащие углеводороды?

Кислородсодержащих углеводородов НЕ СУЩЕСТВУЕТ. И существовать не может в принципе. Потому что углеводороды по ОПРЕДЕЛЕНИЮ - это вещества, в состав которых входит ТОЛЬКО углерод и водород.

Модуль
код
х
1
4

наименование: Кислородсодержащие углеводороды

профессиональная область: ХИМИЯ

Входной контроль базовых знаний
1
2
I.Определите:
1.Вид изомерии у алканов, алкенов
2. Общую формулу алканов, алкенов, алкадиенов, алкинов
3. Особенности строения молекул алканов, алкенов, алкадиенов, алкинов, аренов
II. Найдите, сколько изомеров и гомологов изображено?
А) Н3С- СН2 –СН2- СН2-СН3
| | |
СН3 СН3 СН3
Б) Н3С – СН2 –СН2 – СН3
| |
СН3 СН3
В) Н3С- СН2-СН2-СН2- СН3

Г) Н3С – СН2 –СН2- СН3
III. Дайте названия веществам из задания II.
IV.Осуществите цепочку превращений:

метанацетиленбензолуглекислый газ

этилен

☺ ☺

Э

 !☺
Модуль
код
х
1
4

наименование: Кислородсодержащие углеводороды

профессиональная область: ХИМИЯ

карбоновые кислоты
альдегиды
Кислородсодержащие углеводороды

спирты

фенол
сложные эфиры

Учебный элемент
код
х
1
4
1

наименование: Одноатомные спирты. Строение молекулы. Физические и химические свойства.

профессиональная область: ХИМИЯ

1
2
Спирты – производные углеводородов, содержащие одну или несколько гидроксильных групп –ОН.
Р1.Что такое функциональная группа?
Классификация: 1)по строению углеводородного радикала:
Предельные
Непредельные
Ароматические
2) по числу гидроксильных групп:
1. одноатомные
2. двухатомные
3. трехатомные
4. многоатомные
3) по характеру атома углерода, с которым связана гидроксильная группа:
1. первичные
2. вторичные
3. третичные
Виды изомерии спиртов:
1.Углеродного скелета
2.Положения функциональной группы
3.Межклассовая с простыми эфирами
Номенклатура:
По систематической:
А) выбирают главную цепь, к которой присоединена -ОН группа
Б) нумеруют цепь с той стороны, к которой ближе –ОН
В) указывают положение и название радикалов, число атомов углерода в главной цепи с суффиксом –ан, после этого идёт суффикс –ол, обозначающий гидроксильную групп, и номер атома углерода, у которого эта группа находится.
Пример:
4 3 2 1
А) СН3- СН2- СН2 - СН2-ОН бутанол-1
4 3 2 1
Б) СН3- СН2 – СН – СН3 бутанол-2
|
ОН
Р2. Составьте структурные формулы спиртов:
А) 2,3 диметилпентанола-3
Б) 2 метил, 3 этил гексанола-2
!






Э

☺ ☺

Учебный элемент
код
х
1
4
1

наименование: Одноатомные спирты. Строение молекулы. Физические и химические свойства.

профессиональная область: ХИМИЯ

Строение молекулы
СnH2n+1 OH – общая формула одноатомных спиртов (алканолов)
Гидроксильная группа – главная особенность строения спиртов, определяющая их свойства. Кислород гидроксильной группы смещает электронную плотность к себе, связи О-Н и С-О поляризуются.
Физические свойства
Среди спиртов нет газов
Р3. Почему нет газообразных спиртов?
С1-С3 – имеют специфический алкогольный запах, хорошо растворимы
С4-С5 – имеют сладковатый удушливый запах, плохо растворимы
С6-С11 – имеют неприятный запах
с С8 не растворяются в воде
с С12 –твердые вещества, без запаха, нерастворимы
Все спирты легче воды.

Учебный элемент
код
х
1
4
1

наименование: Одноатомные спирты. Строение молекулы. Физические и химические свойства.

профессиональная область: ХИМИЯ

Химические свойства одноатомных спиртов
1
2
Взаимодействие с щелочными металлами:
2Na + 2C2 H5OH = 2 C2H5ONa + H2
Взаимодействие с галогеноводородами:
C2 H5OH + HBr = C2 H5 Br + H2O
Дегидратация спиртов:
R –OH + HO –R  R –O-R + H2O
Взаимодействие с органическими кислотами:

R –OH+ -С=ОR2- C – O- R1
Н H
Дегидратация спиртов:
СН3 –СН2-ОН СН2=СН2 + Н2О
Окисление спиртов:
О О

СН3 –СН2 –ОН СН3-С=О СН3 –С=О
| |
Н Н



Учебный элемент
код
х
1
4
2