Что делать, если нам в институте преподают фигню, но сами учителя не понимают этого?

учись сам дальше...
и учи тех, кто вокруг, тому, что знаешь сам...

У нас был предмет "марксизм-ленинизм". В ту пору мня был молодым, но мозгов хватило дотумкать, что раз предмет есть, надо его учить, хотя бы по диагонали. И самое главное, делать вид, что он тебе нравится. И это не для вранья, а потому что князьям от природы всё нравится (ну очень хочется из грязи в князи).

Много лет спустя стало ясно, Что марксизм-ленинизм - это переходная стадия между религией и наукой. Очень интересный случай анатомии человека. И каждый уважающий себя антрополог, а также патологоанатом-проктолог должен знать такие нюансы. И восхищаться ими не меньше, чем мотыльком на этой травинке

)

Думаю слишком мало еще знаешь и не понимаешь систему.
Учи всякое и получай диплом. Параллельно изучай и развивайся в интересующем тебя направлении. Учись отделять голую теорию от практики и использовать теорию на практике.
Думаю лет через 5, не раньше, практической самостоятельной работы во многом разберешься.
Твоя задача к окончанию ВУЗа не зазубрить всякое на красный диплом, включая отвлеченно теоретическое для общего развития, а знать где посмотреть вопрос и как с ним разбираться. Со временем станешь специалистом, способным решать задачи шире своей специализации.

Увы, такое явление встречается - учителям либо лень что-то преподавать по факту, либо у них самих за бумажкой о высшем образовании ничего нет. У нас у самих в универе (специальность - приборостроение!) был препод, который отказывался верить в существование повышающих трансформаторов (я серьёзно!)! Возникать смысла нет, обидится, завалит на экзамене и никому от этого лучше не станет. Что делать? Учиться. Литературы хватает, доступ есть, от препода тут требуется формальное присутствие, чтобы закорючку поставил в зачётке и свалил. Ссориться тут смысла нет никакого.

Ну, тут одно из двух...
Или ты громко ошибаешься и чего-то недопонимаешь...
Или это - СИСТЕМА! А она должна кормить сама себя. Т. е. существовать. И ей глубоко фиолетово, исполняет она своё предназначение или нет.
Во многих ВУЗах, как мне кажется, главное - выдать/получить диплом. Документ, дающий подтверждение причастности к профессии и право ею заниматься. А захош быть реальным спецом - учись сам!

Поэтому высшее сейчас никому не нужно). Если так нравится заниматься, то идите работать, а параллельно сами учитесь и не тратьте время и деньги на эти институты).
Образование давно развалили. Жаль, что не все этого еще понимают.)

такава традицыя плююс им жэ деньгу платют

да забеи на преподов. жизнь научит