Стоит ли обливать водой свои голые части тела и одежду при преодолении пламени выходя из пожара?

Правильно пишут . Попробуй одеть обычные тряпичные перчатки и снять снять с плиты кастрюлю с кипящей водой . А затем намочи под краном перчатки, одень их и снова попробуй . Или мокрым полотенцем воспользуйся . А это всего лишь 100! градусов ...
Не зря человек в финской бане, где сухой пар может выдержать температуру под 100 градусов . А в бане, где влажный пар —60..70 максимум
А в фильмах обливаются водой и прыгают в горящую избу — это ошибки сценаристов или режиссёров . .Кто нибудь видел, чтобы пожарные обливались и мокрыми вбегали в горящий объект ?) Пар нагревается до температуры больше 350 . Теперь представь, что будет с человеком при такой температуре ...

Естественно облиться! И нахлобучить на себя побольше мокрого тряпья. Ну только чтоб двигаться было нормально.
А про "свариться" либо враги, либо дураки писали !

Уж лучше пусть закипит вода на поверхности кожи, чем она же внутри кожи.

Еще как стоит, особенно если вот вот начнешь гореть. А если в несгораемых костюмах, то конечно нельзя, могут быть ожоги

Самостоятельная эвакуация через огонь чрезвычайно опасна! Тут надо действовать с умом и большой оглядкой!
Снять всю синтетическую одежду. От огня она не защищает, а плавится почти мгновенно. Образующаяся масса легко загорается и добавит к ожогу ещё и горящую пластмассу. А это уже почти сразу ожог минимум 2 степени. Не использовать в качестве покрывал синтетические ткани - тот же эффект!
Защитить органы дыхания. Любая смоченная тряпка даёт осаждающий эффект для дыма и окиси углерода, к тому же снижает температуру вдыхаемого воздуха. Намочить можно даже просто пописав на неё - тут не до сантиментов! Ожог лёгких очень тяжёл последствиями и последствия тяжелее чем ожоги кожи снаружи, вплоть до летального исхода при достаточно небольших ожогах снаружи.
Эвакуация идёт под прикрытием струй из ручных огнетушителей (тряпка осаждает и огнетушащий порошок), струй воды из пожарных кранов... И конечно если есть расчёты противопожарной службы - под их руководством. Поверьте, первейшая задача расчётов - спасение и эвакуация пострадавших... Это есть решающее направление на пожаре и все силы и средства направляются именно на это. А уже во вторую очередь - тушение пожара...
Далее. Передвижение идёт на четвереньках или ползком... во всяком случае не во весь рост! Вверху скапливаются разогретые вещества и, как правило, сильная концентрация дыма, тогда как внизу есть возможность худо-бедно дышать.
Эвакуируемые могут использовать специальные полотнища из брезента или х/б ткани, смоченных водой. В этом случае больше шансов проскочить опасный участок без возгорания защитного полотна и не получить дополнительно ожогов от нагретой воды.
Огромная температура на пожаре моментально выжигает кислород и это уже будет "мёртвый воздух"... плюс состояние возбуждения - практически 99% что выбраться из такой западни будет просто нереально. Надышавшись окиси углерода (СО) требуется длительная рекомпрессия кислородом под присмотром врачей, поскольку окись углерода даёт весьма стойкое соединение с гемоглобином крови, которое нужно будет удалять. Углекислый газ (СО2) даёт менее стойкое соединение и при проведении необходимых реанимационных действий возможно быстрое восстановление дыхания и процессов газообмена.
Источник: Программа первоначальной подготовки пожарных-спасателей и газодымозащитников
Грачев В. А., Поповский Д. В. Газодымозащитная служба
Учебник для подготовки пожарно-спасательных подразделений

"При огромной температуре вода моментально закипит и ты элементарно сваришься заживо"

В такой ситуации с ОГРОМНОЙ температурой вашпе по плинтусу... мокрый ты или сухой... сгоришь один хер.

Правильно не шастать по пожарам

Лучше поливать водой не себя, а, собственно, огонь, т. е. пламя.

Правильно говорят, образуется конденсат! Лучше обмататься мокрыми полотенцами, чтобы влага не уходила так быстро.