А почему наша Земля такая маленькая, если её сравнивать с другими солнцами и планетами?

Так слепилась.

Обратите внимание - Земля САМАЯ БОЛЬШАЯ среди планет "земной группы" (это Меркурий, Венера, Земля и Марс) . Так что не так уж всё и плохо.
А причины, скорее всего, следует искать в истории возникновения солнечной системы из газо-пылевого облака. 99% вещества во Вселенной, вообще-то, - водород и гелий, и только процент (а может, и того меньше) приходится на всё остальное - от лития до урана. Так что ничего удивительного, что для возникновения действительно крупных объектов из тяжёлых элементов элементарно должно набраться изрядно стройматериала.
Ну и сам процесс возникновения системы: он начался с того, что это исходное облако за счёт собственного притяжения сжималось. Понятно, что концентрация вещества при этом максимальна была в центре облака. Понятно, что при уменьшении размеров и сохранении момента количества движения оллако при сжатии начинало вращаться всё быстрее и быстрее (видели, как фигуристы исполняют "волчок"?). При этом центробежная сила замедляла "падение" тяжёлоё пыли на центр в большей степени, чем лёгкого водорода. Ну а потом, когда водорода в центре набралось достаточно, чтобы зажглось Солнце, давление света отбросило оставшиеся лёгкие газы на периферию системы, а вот пыль и уже успевшие образоваться камни свету отбросить далеко оказалось не под силу.
Вот так и получилось, что газовые гиганты - на периферии системы, состоящие из тяжёлых элементов планеты земной группы - поближе к Солнцу, ну а что они маленькие.. . ну, песка не хватило на большие.

Это мой самый любимый размер.

Самое, интересное - будь Земля чуть меньше или чуть больше (в космических, разумеется, масштабах) - она уже не была бы нашей с вами - в этих случаях жизнь на ней могла бы и не зародиться или пойти совсем другим путем эволюции. Так что нам с вами сильно повезло, что Земля именно такая и другой нам не нужно!

А почему Мандарин не Арбуз? Вот по этому и земля меньше тех

Земля - не солнце и вообще не звезда. С какими планетами сравниваем Землю? Марс, Венера, Меркурий, Плутон, Нептун - все меньше Земли остаются - Юпитер, Сатурн, Уран. Итоговый счёт - 3 больше, 5 меньше. Так можно ли говорить, что чуть ли не все планеты больше земли? А про планеты в других звёздных системах нам вообще ничего неизвестно и врядли скоро станет.