что приготовить? Что приготовить мне на новый год? (и если можно рецептик :) )

Новогодних рецептов к году Козы/Овцы очень много. Выбирайте.
Канапе http://vkusneedoma.ru/40-kanape-recepty-na-shpazhkax/

Составление меню для новогоднего стола.

При встрече Нового года новогодние рецепты 2015 могут не отличаться изысканностью составляющих и ресторанным диковинным оформлением. Как раз наоборот – простота рецептур и подачи будет как нельзя кстати. Традиционные овощные салаты – оливье, винегрет и сельдь под шубой можно дополнить грибным ассорти и нарезками из свежих огурцов, салатных листьев, болгарских перцев.

Зелень

При встрече года 2015 особое почетное место займет зелень. Новогодние рецепты 2015 – это много, много зелени.

Можно поставить целое блюдо с миксом из укропа и петрушки, рукколы и кинзы, мяты и базилика, зеленых листьев лука и чеснока и т. д. Также можно использовать зелень для украшения всех блюд – салатов и закусок.

Мелконарубленные травы, заправленные уксусом или другим соусом, могут быть поданы как самостоятельный салат и в качестве закуски. Кроме того, любые горячие блюда с участием листьев (капустных, виноградных, салатных) приветствуются – голубцы или спринг-роллы, махши и долма.

Легкие холодные супы со свекольной ботвой, щавелем или другой зеленью прекрасно заменят привычные мясные рагу, плов или запеченный картофель.

Горячие блюда

Новогодние рецепты 2015 – это куриные рулеты с курагой и чесноком или голубцы; куриное рагу с овощами и яблоками или рыбу, запеченную с апельсинами; индейку с грибами под сырным соусом в горшочках или фаршированных кальмаров; кабачки с грибами, запеченные в тыкве или острые баклажаны с помидорами.

Салаты и закуски

Салаты с рыбой консервированной или отваренной, соленой или копченой, а также с рыбной печенью или любыми морепродуктами станут украшением и изюминкой новогоднего застолья: креветочный салат с мелконарубленной зеленью, заправленный сладко-кислым соусом; мимоза с консервированной сайрой или тунцом; слоеный салат с малосольной кетой или семгой, украшенный красной икрой; печень трески с зеленым горошком, репчатым луком и отварными картофелем и морковью, заправленный майонезом или йогуртом; традиционный крабовый салат с яблоком, морепродукты (кальмары, креветки, мидии) с маринованными или свежими огурцами, кукурузой, отварным яйцом и зеленью и другие.

Новогодние рецепты 2015 – это любые салаты с отварным или копченым куриным филе и грибами. Они будут очень уместны на новогоднем столе. Рецепты http://www.povarenok.ru/novogodnie-recepty/novogodnie-recepty-2015/

было бы из ЧЕГО ГОТОВИТЬ

листья салата накрошить, помидоры и ветчина кубиками, майонез 150г - любимый салат

Банальный салат оливье, студень, торт, картошку, пирог, компот, винигред. Больше ничего в голову не лезет