что едят раки

Раки - чистильщики или санитары рек, едят падаль.

В естественной среде обитания раки кормятся падалью. Преимущественно это трупы мелких животных, попавших в воду. Поэтому кормить ваших раков можно мясом, желательно не свежим.

Разложившихся утопленников лопают будь здоров.

Рак ест практически все. Он питается водорослями, растениями, донными организмами, пожирает даже сородичей, особенно тех, которые линяют или только что полиняли и поэтому беззащитны. Но основная пища все-таки растительная, вернее, в первые годы жизни рак больше питается донными организмами и постепенно переходит на растительную пищу. Основным кормом служат личинки насекомых, особенно комаров-дергунов, и улитки. Перволетки охотно поедают планктон, водяных блох и т. п. Рак свою добычу не убивает и не парализует, а, удерживая клешнями, грызет ее, откусывая острыми частями рта кусочек за кусочком. Молодой рак может есть личинку комара длиной в несколько сантиметров минуты две. Бытует мнение, что рак, поедая икру и рыб, наносит вред рыбному хозяйству. Но эти все сведения основаны больше на предположениях, чем на фактах: в тех водоемах, куда были пущены раки, количество рыбы не сократилось, а в водоемах, в которых чума уничтожила раков, количество рыбы не увеличилось. Ни один из 1300 выловленных исследователями раков из двух рек не употреблял в пищу рыбу, хотя ее там было много, и самой разнообразной. Дело не в том, что рак не может поймать рыбу. Медленные движения его обманчивы, он способен молниеносно и точно схватить добычу клешнями. Незначительная часть рыбы в рационе рака объясняется, видимо, тем, что рыбы попросту не подплывают близко к местам обитания раков. Малоподвижных, больных или раненных рыб рак, безусловно, способен поедать в большом количестве и эффективно очищает дно водоема от погибшей рыбы. Наблюдений об употреблении раками в пищу икры рыб не проводилось, но известно, что большую часть икры уничтожают сами рыбы и, видимо, незначительную раки. Таким образом, раков нельзя считать врагом рыб. Однако в какой-то мере раки - соперники рыб по добыванию части корма а именно живых организмов. Но все-таки повторяем, главную пищу раков составляет водная растительность, которая для рыб не основной корм. Разведение раков связано в большей мере с утилизацией водной растительности. Например, замечено, что наличие большого количества раков предотвращает зарастание озер, заливов, прудов.
http://andrey-karandak1.rybalka.com/blog/view/1370/
http://club.bigshop.e-gloryon.com/3058095886

любую органику

Водоросли. Ну и то, что называется падалью.

Гниль

Они падальщики. Очищают водоёмы от трупов.

Если хотите ловить, ловите на тухлую рыбу.
Когда-то сама ловила на Тимиртауском водохранилище за тихий час (в пионерском лагере) ведро раков. Главное чтобы лавушки хорошие были.

они падолю питаются

Все, что валяется на дне, включая долхлятину и утопленников.

они питаются пивом

" ...рак за руку греки цап. " Видимо греческие пальчики любит.

гниль лягушек дохлую рыбу