Про аквариумные растения!

Для валлиснерии спиральной подойдет любой аквариум (имеется в виду размеры и условия) . Температура воды рекомендуется 24-28°С, хотя растение может расти и при 15-20°С (но рост при этом замедлится ). Рекомендуемая жесткость dН до 15°, однако при dН более 8° растение чувствует себя неудовлетворительно (ухудшается рост и уменьшается размер листьев) . Активная реакция воды рН 5,0-7,5° (нейтральная или слабокислая) . Подмена воды существенного влияния на рост растения не оказывает. Характер освещения - умеренный или яркий. Валлиснерии спиральной порой достаточно естественного света. В качестве источников искусственного света можно использовать различные варианты ламп. Продолжительность светового дня колеблется в широких пределах (8-16 часов) . Т. е. в этом вопросе надо смело ориентироваться на создание условий для других растений.
Характер грунта, его толщина и степень его заиленности значения не имеет. В дополнительной подкормке растение не нуждается.
В условиях аквариума валлиснерия размножается круглый год вегетативно при помощи множества побегов, на которых поочередно появляются дочерние растения. Один экземпляр за год дает до сотни новых растений. Отделять «кусты» можно после образования 3-4 листьев.
Автор рекомендует растение и вносит его в десятку самых стойких к издевательствам любителей. В одном офисе он видел как валлиснерия спиральная росла в маленьком аквариуме в углу комнаты, без искусственного освещения. Длина бледных листьев растения не превышала 15 см. Но даже в этих немыслимых условиях существование валлиснерии заставляло «аквариумистов» периодически прореживать свой водоем.
От золотых обложи кусты камушками, тогда они не будут выкапывать её.
Чтобы рассчитать какое нужно освещение, нам надо знать размер аквариума, столб воды, продолжительность освещения.
Надо всегда, при задавании вопроса, писать все (ВСЕ! ) данные о аквариуме, тогда кто то точно поможет, а по вашим описаниям....

а освещения достаточно ?

Золотые рыбки вообще любят жевать камни, поэтому и растения выкапываются. По-моему, вам нужны анцитрусы, сомики, креветки - для поддержания биоравновесия в аквариуме.