А какие орехи добывают из фекалий слонов для употребления в пищу?

Монгонго
Плоды и «орехи» Монгонго - довольно популярная пища в южноафриканском регионе. У некоторых бушменских племён Ботсваны и Намибии они являются главным продуктом питания. Для извлечения орехов плоды собираются, обрабатываются паром для смягчения кожицы, чистятся, варятся в воде до тех пор, пока тёмно-бордовая мякоть полностью не отделится от семени. Мякоть съедается сразу, а «орехи» сохраняются про запас, жарятся и употребляются позже. Альтернативным способом получения этих «орехов» является их извлечение из экскрементов слонов. Твёрдые семена Монгонго проходят неповреждёнными через пищеварительный тракт этих животных. Этот способ менее трудоёмок, поскольку слоны выполняют тяжёлую работу по сбору «орехов» .

http://ru.wikipedia.org/wiki//Монгонго

не только слонов, но и ещё гиен. на плантациях запускают гиен, они едят зерна кофе, они у них не перевариваются, и гиена испражняется фекалиями с зернами.

Их используют для подкормки авторов таких вопросов!

Может не орехи а кофе?
Ценители кофе могут открыть для себя совершенно новый, изысканный вкус кофе, который к тому же в настоящее время еще и самый дорогой. Это кофе, при создании которого используются экскременты слонов. Кофе слоновьего помета производится из зерен, которые съели и переварили слоны, живущие в Таиланде.
Когда бобы выходят из животных, их собирают, очищают и перерабатывают в электрической кофемашине.
В результате, как говорят, получается цветочно-шоколадный вкус, содержащий ноты "молочного шоколада, ореха, с оттенками специй и бузины.
Cтоимость такого кофе в зернах под названием "Черный кот” за один килограмм составляет порядка $1100, что делает его самым дорогим кофе в зернах в мире.
В настоящее время в продажу поступило только 50 килограммов этого кофе. Примечательно, что 8% доходов от продажи будет направлено на финансирование ухода за животными.
Это не первый случай, когда кофе делают из экскрементов. Так, до этого гурманам предлагался кофе в зернах из помета оленей и летучих мышей.