чем кормить сухопутную черепаху? Как часто ее надо кормить? Много ли она ест?

фруктами.. .и не забывай про добавки....На этих сайтах ты можеш найти информацию о видах черепах, об уходе за ними, о содержании и многом другом:
http://www.cherepahi.ru/
http://www.zooclub.ru/rept/vidy/cherep/

Капустой в основном) Ест немного.

Любые сочные овощи. Но у каждой черепахи свои предпочтения. У меня был большой черепах, так тот даже кашу гречневую ел и сухие корки грыз, это что-то! К сожалению, у меня сперли этого замечательного черепаха. :(
А сейчас моя другая маленькая черепашка больше всего предпочитает свежие огурцы, я ей натираю их на крупной терке, кладу порцию размером со спичечный коробок раз в два дня. По весне можно давать листья и цветы одуванчика - черепахи их любят, да и витаминов в них побольше, чем в водянистых огурцах.
А так - можно и морковки потереть, и яблочка, и капустки. И посмотрите, что она будет есть с большим аппетитом.

была у нас среднеазиатская черепаха.... больше всего любила зеленые перья лука ))) еще обожала цветочки одуванчика.. . ну и листья его, нехотя, но ела

Моя ест всё что угодно! Так как она свободно ползает по квартире, то вечно лезет в кошачью миску. И ей всё равно что там, молоко или каша. Если брать в пример мою черепаху, то зимой она не ест, т. к. спит. Где-то в середине апреля проснулась и поела пару раз. Я ей даю: каши, листья капусты, зелень, фрукты, овощи сырые и варёные, макароны. Летом обязательно траву. Вот летом она много ест, 2-3 раза в день. Так я её на улицу выношу "пастись".:))Если у вас черепашка будет, например, в террариуме, то насыпьте ей туда немного опилок. А если свободно будет ползать и вы её не найдёте, то не переживайте, кушать захочет и обязательно вылезет. И ещё,говорят, панцирь и лапки черепахе надо протирать рыбьим жиром.

съест ского угодно но много давать нельзя

Ест почти все, даже мясо рыбы. Зимой может впадать в спячку.