Правда ли, что от байкальского омуля можно заразиться паразитами и в срочном порядке склеить ласты?

До 90% омуля на Байкале заражено паразитами! Такую цифру обнародовали специалисты Роспотребнадзора после серии проверок. Червей в рыбе всегда было немало, просто мы об этом редко задумываемся. В прошлые годы подсчеты тоже проводили, зараженной рыбы было до 80%.

В самой большой опасности любители рыбалки. Они обычно на берегу готовят уху из свежего омуля, в котором зараза есть почти наверняка. А вот обнаружить ее потом непросто.
- После случайного заражения гельминтами (червями) люди жалуются на тяжесть в желудке, изжогу, вздутие живота, нервные расстройства, - говорит специалист - эксперт Роспотребнадзора по Иркутской области Ирина ЧУМАЧЕНКО. - Ходят по самым разным врачам, экстрасенсам и знахарям, платят огромные деньги. Хотя определить болезнь можно без проблем, сдав анализ в поликлинике. И схема лечения известна всем терапевтам. Так что, если у вас есть такие симптомы и вы любите рыбу, не поленитесь - сдайте анализ!
Заметить бесцветного червячка в рыбе непросто. Да и не стоит этого делать - зараза есть почти в каждой. Что в омуле, что в хариусе, что в сиге. Болеют и другие виды рыб. Даже в омулевой икре личинки могут попасться. Самый надежный способ защитить себя и родных от этой болезни - правильно обрабатывать рыбу и икру.

Я только недавно узнала об этом. А вообще я многие годы прожила на Крайнем Севере и по сей день с огромным удовольствием ем сырую рыбу: семгу, хариуса, форель и тех самых сигов. Пожалуй, проверюсь. Но, как видите, до сих пор жива.

да мой муж говорит и это очень часто происходит