сколько часов можно проходить по эрмитажу?

очень много терпенья не хватит

Если по расписанию - то семь с половиной, с 10-30 до 18-00, но служительницы начинают выгонять где-то с 17-15, так что еще на 45 минут меньше. Хотя, уходя от них по направлению к выходу, все равно идешь по Эрмитажу.

галопом по европам как раз день. то есть обойти, не заморачиваясь, все залы, можно. даже разглядев некоторые экспонаты.
получать впечатления - это уже сложнее. надо бы устроить себе несколько тематических дней. выбрать то, что вам наиболее интересно, и собрать несколько залов в один раз. может, тогда и польза будет, и незабываемое впечатление. при этом ходить туда можно всю жизнь, и каждый раз открывать что-то новое для себя.
это личные впечатления.. . расчеты приведены в ответе выше.

Как долго рассматривать экспонаты? А то и жизни не хвати.

неделю

Общая длина залов Эрмитажа, около 25 км (только не просите ссылку еще в детстве слышал от экскурсовода на экскурсии по Эрмитажу и вот запомнилось)
Если вы так спланиуете маршрут, чтобы не проходить по одному и тому же залу дважды (не представляю как это возможно) ) ), то при скорсти пешехода в 5км\ч, весь Эрмитаж можно обойти всего за 5 часов )))
Хотя правда, есть еще корридоры, переходы и лестницы. Ну хорошо накинем еще 1 час )
Или другой расчет.
В Эрмитаже примерно 3000000 (с оф. сайта) экспонатов. Если на осмотор каждого затрачивать всего 1мин. , то не считая времени перехода от одного экспоната к другому на осмотр всей экспозии Эрмитажа вам потребуется около
5.5 лет

весь день...

Это зависит от степени фонатизма.

можешьхоть месяц ходить, все равно все не посмотришь

вечно.... если по кругу...