нужен совет бывалого, есть ли смысл открывать в маленьком городе интернет магазин по доставке товаров на дом ?

Думаю, что затея НЕ жизнеспособная.
1. Маленький городок.. а у вас интернет магазин - сколько народу в вашем городе имеет ДОМА, а не на работе - интернет?
я думаю, процентов 20% в лучшем случае.. а то и 10%.

далее, ассортимент - продукты люди любят выбирать сами и доверяют только себе.
выпивка.. итак везде есть. .
обеды - многие доставляют, пиццы и тд.. у вас армия вооруженных до зубов и уже со своей клиентурой - конкурентов
а вам еще надо сделать официальное по гостам место- где вы обеды готовить будете.
бытовая химия.. тоже - в любом магазине - иди днем и покупай.

НЕТ.. если и делать Бизнес.. то делать такой.. который на 100% пойдет в вашем Городе.. и ему НЕТ конкуренции и он ВСЕМ интересен.. от мала.. до велика)
Такие бизнесы есть)

а ваш.. увы... и еще раз увы... не вижу вообще перспективы развития

Акцент на интернет-заказы делать точно не стоит (действительно, в маленьких городах с интернетом не особо дружат) , равно как и на доставку продуктов и т. п. - с супермаркетами вы по ценам конкурировать все равно не сможете да и доставка будет явно не бесплатной.
А вот доставка готовой еды - пицца, суши, осетинские пироги и т. п. - это вполне востребовано судя по нашему подмосковному Воскресенску и прочим городкам. Однако такие доставки у нас работают при обычных кафе, пиццериях и суши-барах, так как держать кухню при небольшом количестве заказов не выгодно.
И сразу готовьтесь, что хотя бы поначалу нужно будет раскидывать-расклеивать рекламные листовки