что лучше? Посоветуйте какой открыть бизнес лучше? в какой отрасли?

Лучше всего в нефтяной отрасли...

открыть можно лавку... а бизнес начинают с бизнес-плана...

Бизнес - это обмен пользы на денежные знаки. Какая от Вас польза? Ответ на этот вопрос определяет вид вашего бизнеса.
Не бывает случаев, когда начинающий предприниматель начинает строить бизнес в неизвестной ему области и добивается успеха.

Эта работа бывает "доступна каждому" (дворник, охранник, и т. д.) , а польза (читай "бизнес") от каждого человека строго индивидуальна.

только биржа, только форекс, никто не придет не проверит, не оштрафует, не узнает. деньги моментально, акции моментально. форекс стоит того, чтобы в нем разобраться. это то что будет вас кормить всю оставшуюся жизнь.

Смотря где. . РЕГИОН очень важен.
Кафешка - сильно риск. Чуть кризис - люди не придут, будете жить за счет свадеб да поминок + бесплатно власть.
Магазин "Продукты" - толково, если не рядом X5 retail
А лучше всего - запчасти к иномаркам, по крайней мере в Москве и МО какой-то выхлоп есть
УДАЧИ :))

ресторанный бизнес.. . всем жрать охота. главное с меню в точку попасть!

Лучше всех пояснил Борис.
Сначала определитесь что вы умеете делать хорошо и в чем вы разбираетесь. Потом разберитесь что приносит или может приносить деньги там где вы живете и выбрать дело в котором будет стоять две галочки ( 1 - рабираюсь, 2- прибыльно).