Какие компании не мошенники ?

Нужно смотреть на время работы брокера под одной и той же вывеской.
Дело в том, что мошеннические брокеры не работают под одной и той же вывеской более года. Через год они закрываются (или их закрывают) и они открываются под новым названием с новым доменным именем.

Поэтому ищите брокеров, которые поработали под одним именем минимум 5-7 лет. Это достаточно надежные брокеры.

Здесь можно посмотреть Рейтинг брокеров Форекс для начинающих трейдеров.
Этот рейтинг хорош тем, что он ориентирован на начинающих. При составлении рейтинга учитывались такие факторы, как простота освоения торговой платформы брокера, минимум финансовых вложений, наличие русскоязычного сайта и русскоязычной службы поддержки клиентов.

Выбирайте, в первую очередь, таких брокеров для работы на Форексе, у которых есть возможность открыть демо-счет для тренировки без реальных денег и для сбора статистики.

Демо-счет, это симулятор для обучения торговли на Форексе в режиме реального времени. (Как, например, летчиков учат летать на самолете, используя компьютерный симулятор, когда реально никакого полета не происходит.)

На демо-счете Вы можете торговать в режиме реального времени по реальным ценам, но в реальности сделки не демо-счете не происходят. Вы там просто начально задаете какую-нибудь начальную сумму, например, 100 долларов, а потом смотрите, сможете ли её постоянно увеличивать или не получится. Если получается увеличивать стартовый депозит, тогда можно переходить на реальный счет и вносить реальные деньги.

Не очень понятен вопрос, есть же просто сайт форекс, зачем посредники?

п/с я на форексе не торгую.