Водоросли, съедобные для человека, употребляются в пищу. Они обогащают организм полезными микроэлементами и являются источником йода.
Ряд водорослей активно используется для очистки воды в искусственных замкнутых системах, например, аквариумах.
Выделяют из водорослей полезные вещества, которые используются в качестве БАДов, входят в витаминно-минеральные комплексы и активно применяются в кулинарии. http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1179655-kakovo-znachenie-vodoroslej-v-prirode-i-v-zhizni-cheloveka.html
.
