Сложности в коллективе на работе.

Доброе время суток.

Объясняю ситуацию:

Месяц назад, а точнее с 14 ноября я устроилась в первый раз в общепит официантом. До этого не работала в общепите вообще, ну просто опыта ноль.

Дали наставников по одному на каждую смену.
Через какое то время спустя месяц случился разговор с управляющей и менеджером. Сказали что со мной официанты не хотят работать так как после моего прихода настало какое то напряжение в коллективе. То есть они - команда, друзья, практически семья. А я пришла и навела напряг в их коллективе. После этого разговора я пошла с каждым поговорила (Точнее с кем получилось поговорить), пыталась более подробно узнать что конкретно не устраивает в моём поведении и попросила с каждого по совету. Кто то сказал что из за своей невнимательности, и именно из за неё чаще всего косячу. Так же косячу из за того что когда тороплюсь(паникую, боюсь что я слишком долго всё делаю и надо быстрее) опять же не внимательно начинаю себя вести, и из за этого забиваю не то комбо из меню, или не то блюдо, или могу случайно нажать и забить две позиции.

Так вот, дали совет, не торопись, проверяй внимательней, учи меню. Постой по дольше но зато проверь что бы всё было чётко.

Я более или менее запомнила их советы, даже техники продаж.

Но, такая ситуация, что я работаю уже второй месяц, и всё равно путаюсь и косячу. Дело в том что я реально стараюсь, гостей принимаю уже смелее, и даже что то могу посоветовать. В общем с приёмом стола всё более или менее хорошо. Но там тоже свои недочёты есть такие как ну, забываю предупредить об акциях, новых предложениях и что допустим у нас три цезаря из разных комбо меню. Но я пока не встречусь с ситуацией лицом к лицу, я не запомню. Теперь я запомнила что разные виды цезаря, т.п.

Просто грубо говоря, не смотря на мои старания, у людей просто уже не выдерживает терпения. Я пытаюсь вечно как то себя оправдать, дать объяснение своим действиям. Так же на меня орут на работе из за того что я косячу. И могут по несколько человек обращаться с претензиями, и на меня всё это сильно давит, и я уже второй раз допустим на этой неделе срываюсь и.. не люблю плакать но слёзы немного наворачиваются. Так же управляющая и пару других людей сказали что может официант это не моё. Да они может и правы, но они забывают периодически про то что, каждый индивидуален, что каждый запоминает ситуацию по разному, что есть опять же человеческий фактор. Я тоже виновата в своих косяках и невнимательности.

Дайте пожалуйста из ходя из выше описанного какой ни будь совет. Я хотела бы остаться на данной работе, потому что тут более или менее легкие деньги. Я блин только адоптироваться начала, только практически привыкла. Да осталось подкорректировать пару моментов( я про косяки и прочие проблемы, связанные с поведением и с собой).

Для справочки мне 20 лет. А психологический возраст примерно 15-17 лет. Поняла это по своему поведению и мнению людей.