у меня сложилось такое впечатление, что китайцы вообще не бывают толстыми, или или их как-то мало, это правда?

будут все толстые, места в стране не хватит))))) )
а вообще бывают и китайцы толстые, вот один из них http://ekabu.ru/atw/53535-samyj-tolstyj-kitaec.html

Бывают, еще и как...

Секрет кухни этой страны не в экзотических кулинарных твореньях, а в щадящем способе приготовления и в умении комбинировать самые обычные продукты. Причем последние должны быть натуральными и минимально обработанными, чтобы в полной мере передать нашему организму содержащуюся в них жизненную энергию ци.
В отличие от русской кухни, по правилам которой ингредиенты жарят и парят вместе, в китайской все готовят раздельно и очень быстро. Еду варят на пару, добавив в кипящую воду пряности, обжаривают на гриле или на прокаленной сковороде в течение нескольких минут. При этом продукты сохраняют свой природный вкус, полезные вещества (витамины, минералы, белки, эфирные масла, органические кислоты) , необходимые нашему организму. Не потому ли китайцы живут дольше, выглядят моложе и никогда не бывают толстыми?

Вообще вкусовым ощущениям китайские повара придают особое значение. Для того чтобы блюда имели неповторимую вкусовую палитру, используют разнообразные специи и пряности: анис, корицу, тмин, ваниль, кунжут, имбирь, чеснок, стручковый красный перец, лавровый лист, душистый черный перец. Более того, пищу делят на женскую — инь и мужскую — ян.
Важно не только то, что у вас в тарелке, но и то, как вы едите, считают в Поднебесной. От процесса приема пищи ничто не должно отвлекать! Согласно китайской традиции блюда обязаны не только быть вкусными и полезными, но и непременно радовать глаз, согревать душу. Непростительно наслаждаться вкусом и ароматом сказочных кушаний на ходу или уткнувшись в телевизор.

Китайцы предпочитают свеже приготовленную пищу, а не консерванты и фастфуд.
В основном это мясо, рыба и овощи.
Ведите здоровый образ жизни, думайте больше о своей душе и ищите гармонии с миром и все будет у вас в норме!

поколение прошлое все полные это худое

бывают