Что едят на ужин в Китае? Глупых ответов не писать!

По-разному! Сам с китайцами живу в одной квартире. Очень по-разному! Часто и сам люблю приготовить себе на ужин что-нибудь из китайского добра. Чаще всего они на ужин едят рис (альтернатива - варёшая лапша) + какие-нибудь жаренные в масле овощи; сразу мосле короткой обжарки - тушение в той же сковороде с добавлением небольшого количества воды. Вот какие могут быть овощи: корень лотоса, фасолевые стручки, нарезанная мелкой стружкой картошка, морковка, разные лобы или дайконы (но это уже даже больше японская кухня, чем китайская, но и в китае этого хватает), брокколи, цветная капуста. Потом ещё очень любят есть сихонши-дидан - это яйцо жаренное вместе с помидором с небольшим добавлением сахара (если помидор кисловат). Из мясного - в основном свинина в разных её способах приготовления. Свинина - это в Китае просто какой-то "застольный король". Очень вкусно делают баклажаны. Есть несколько видов - печёные (самый редкий тип, наверное, ибо встречал только в ресторанах), просто жареные баклажаны, а также - жаренные в соусе баклажаны. Очень вкусно китайцы жарят гриб сянгу с отварным зелёным овощем, который по-русски называется "сурепица". На тарелку изысканным узором раскладывают отварную сурепицу, сверху выкладывают тушённый в соусе гриб сянгу. Вот это блюдо я сейчас осваиваю. Оно одно из моих любимых в Китае. Вот, в принципе, это основное, что китайцы едят за ужином. Есть, конечно, ещё очень-очень много вариаций. Главное запомнить: основной гарнир у них - это только рис! Никакого привычного нам хлеба, в том числе и за ужином. В крайнем случае - это лепёшки (которые русский человек ни за что постоянно есть не станет) или мантоу, которые немногим напоминают хлеб, но по вкусу ещё более страшны, чем лепёшки

чё за дескриминация ?

Тараканов, саранчу, жуков.

Рис с соевым соусом.

Все что шевелится.

Рис, сырой фарш и картошку

Рис.

рис курицу и лапшу.

рис, свинину

Рис — главный из основных продуктов питания китайцев, чаще всего белый, употребляется в пищу варёным или жареным. Из риса готовят лапшу и блюда на пару́ (цзунцзы и другие рисовые лепёшки) Помимо использования во множестве блюд, рис применяют для изготовления алкогольных напитков и уксусов.

Китайская лапша имеет множество разновидностей, отличающихся размером, текстурой, формой и составом. Некоторые виды лапши имеют символическое значение пожелания долголетия, к примеру, шоумянь. Лапшу подают с соусами и без, горячей и холодной, с добавками, а также в сухом виде.

Соя — основной ингредиент одного из главных поставщиков белка в китайском рационе — тофу, а также соевого молока, соевой пасты, соевого соуса и соевого масла — важных незаменимых продуктов.

как я понял в основном сидят курицу и рис. Вабще не едят молочные и свинину. Еще кажется что вся их еда очень ненатуральное (соотношу с качеством их товаров)