Сколько дней длилась оборона Брестской Крепости?

2 месяца 21 день

Оборона Брестской крепости длилась с 22 июня – 30 июня 1941 года.

Майор П. М. Гаврилов был пленён раненым в числе последних — 23 июля. Одна из надписей в крепости гласит: «Я умираю, но не сдаюсь. Прощай, Родина. 20/VII-41». По показаниям свидетелей, стрельба слышалась из крепости до начала августа http://back-in-ussr.com/2015/03/oborona-brestskoy-kreposti.html

реально 7-8 дней.
уже 30 июня 1941 года 45-я австрийская дивизия Вермахта начала свою передислокацию дальше на Восточный Фронт
об этом есть отчёт 45-й дивизии - можно найти даже в интернете

Судите сами.

На момент начала войны в крепости размещались разномастные подразделения (восемь стрелковых батальонов, два артиллерийских дивизиона и куча подразделений помельче), входящие в разные части и соединения и имеющие различные приказы на случай начала войны. Для обороны собственно крепости предназначался один стрелковый батальон и один артиллерийский дивизион.

В течение первых трех часов боевых действий 22 июня 1941 года основная масса советских войск оставила и город Брест, и Бресткую крепость. В крепости оказались заперты только те, кто не успел отступить -- по разным оценкам, от трех до пяти тысяч человек. У них не осталось никакой связи с командованием (соответственно, командование о самом факте того, что в крепости велись какие-то боевые действия, узнало только несколько месяцев спустя из захваченных немецких документов).

В крепости было два основных очага сопротивления -- цитадель (около тысячи бойцов) и восточный форт (порядка 600). Цитадель была захвачена 26 июня. На восточный форт 29 июня сбросили 1800-килограммовую авиабомбу, и в нем начался пожар, который продолжался до следующего дня. 30 июня немецкие войска заняли восточный форт. По немецким данным, на 30 июня в немецком плену находились 25 офицеров и 2877 человек рядового и сержантского состава; 1877 советских военнослужащих погибли в крепости.

Дальше начинается военная мистика с элементами фильма ужасов. В крепости остались небольшие разрозненные группы советских военных и солдаты-одиночки. Некоторые из них впоследствии, когда немецкое военное присутствие в крепости уменьшилось, покинули крепость -- кто-то попал в плен в чистом поле, кому-то удалось присоединиться к партизанам. Некоторые решили остаться в крепости до конца, какой бы он ни был (связи с внешним миром не было, о том, насколько далеко отступили советские войска, никто не знал, поэтому вполне можно было предположить, что советские войска быстро оправятся от неожиданности и вернутся в крепость в течение нескольких дней или недель). Крепость старая, в ней полно подвалов и подземных ходов. Перед войной в крепости хранилась чертова уйма военного имущества. Что-то успели вывезти отступающие советские войска, что-то захватили немцы, а что-то лежало непонятно где. То есть один человек или небольшая группа, найдя (или устроив во время активной обороны) нычку с продовольствием, могли кое-как поддерживать свое существование. Но нычки имеют привычку кончаться... Другая большая проблема -- вода: внутри крепости взять ее было особо неоткуда, поэтому приходилось ждать ночи, в темноте ползти к реке и либо пить "про запас", либо тащить с собой какую-то емкость.

Майор Петр Гаврилов, руководивший обороной восточного форта и каким-то чудом избежавший плена при его захвате, в одиночку продержался в крепости до 23 июля, но опять-таки попал в плен. Нескольких одиночек, личности которых не установлены, убили или захватили в плен в конце июля и августе. В том же августе в рамках подготовки к посещению крепости Адольфием Алоизычем и Бенитой Алессандрычем все возможные подвалы затопили водой из реки.

Все это осталось бы никому не известным, если бы за изучение этой истории не взялся военный литератор Сергей Смирнов. Он был достаточно влиятельный в литературном мире человек (из редактора Воениздата он достаточно быстро стал заместителем главного редактора журнала "Новый мир" и секретарем московской организации Союза писателей СССР) и имел возможность тратить время и силы на независимые изыскания. В 1957 году он опубликовал книгу "Бресткая крепость", а в 1965 -- ее значительно расширенное издание. Причем он нехило рисковал, публикуя эту книгу -- в пятидесятые годы о судьбе военнопленных обычно либо помалкивали, либо клеймили их как изменников. А Смирнов о пленных рассказывал с сочувствием и симпатией...

Последний защитник крепости сдался в плен в апреле 1942 года, т. е. 10-11 месяцев.

месяц. силы противника превосходили в 5 раз.
среди защитников были люди 30 национальностей.