Какие есть игры, где есть редактор внешности персонажа?

В основном симуляторы жизни (Симсы, Споры, Синглысы) и РПГ (Обливион, Mass Effect, Fallout 3). Ну и MMORPG как поджанр естественно (там это вообще во всех есть в большей или меньшей степени)

TES : Oblivion, Fallout 3

URU - Ages Beyond Myst

Spore

в большинстве фэнтэзийных РПГ

ну в perfect world и в общем много таких игр

perfect world и saints row 2

The sims 2, the sims 3

В принципе, любая РПГ подходит, если ты таким интересуешься...

Hellgate: London, Oblivion и ещё Готика, по-моему

Во многих РПГ, очень многих.

Например mass effect

На сайте Lki.ru в статье про "mass effect" есть такие строчки

"Герою можно поменять форму лица, цвет кожи, прическу, подбородок, щеки, форму рта, носа и глаз — и подвигать их на лице туда-сюда, добавив в конце шрамы, возраст (для мужских персонажей) и макияж (для женских) . Вдобавок в редакторе и в игре лицо героя выглядит немного по-разному, так что понять, соорудили вы «то» или «не то» , можно, только если попробовать героя в деле. Энтузиасты нашлись, и вскоре появились инструкции по созданию лиц Клинта Иствуда, Вин Дизеля, Брюса Уиллиса, Сэмюэля Джексона и других знаменитостей. По большей части сходство было разве что на уровне фоторобота, но в случае с Джиллиан Андерсон и Уиллом Смитом создателям лиц удалось добиться интересных результатов.

Разве только физиономия Чака Норриса все никак не дается энтузиастам игрового кинематографа — каждый раз выходит какой-то безликий рыжий техасец. Может, знаменитый рейнджер получится у вас?
"

Saints row, sims, linage, wow, moun and blade!