Подскажите где лучше хранить свои пароли чтобы их не взломали и не украли и ее кто не мог их знать?

Менеджеры паролей (соответственно есть версии и для ПК):
KeePassDX (Secure and open source password manager compatible with KeePass files.) - https://f-droid.org/packages/com.kunzisoft.keepass.libre
KeePassDroid (KeePass-совместимый менеджер паролей) - https://f-droid.org/packages/com.android.keepass
AuthPass - KeePass совместимый менеджер паролей (Keep your passwords safe across all platforms and devices.) - https://f-droid.org/packages/design.codeux.authpass.fdroid

Генераторы одноразовых паролей TOTP:
Aegis Authenticator (Free, secure and open source 2FA app to manage tokens for your online services) - https://f-droid.org/packages/com.beemdevelopment.aegis
FreeOTP+ (Двухфакторная аутентификация с функцией импорта/экспорта) - https://f-droid.org/packages/org.liberty.android.freeotpplus

Это только некоторые. Их вагон и маленькая тележка как открытых, так и проприетарных. Выбирай.

в тетрадку перепиши

флешка с парольным доступом + дубликат в бумажном варианте в сейфе

В менеджере паролей, например Keepass
Базу дублировать в нескольких облаках.

А пароль от базы - только в голове.

В голове. Её пока не научились гарантированно взламывать... хотя, терморектальным криптоанализом могут и попробовать.

Например, в органайзере EssentialPIM. На сам файл ставится пароль. То есть, для доступа ко всем своим паролям тебе достаточно будет выучить один пароль.

Много паролей? В голове хранят, самое надёжное место.

воспрепятствовать взлому это вам неподвластно!

В шифрованном виде и с двухфакторкой. Например KeePass + плагины.

Хранить нормально пароли можно в зашифрованном файле на флешке, все ПО для хранения -это сплошная дыра

На листке бумаги в тумбочке

На листке, а листик съешь

В KeePassX.

Все скрытое всегда становится явным