расширение bin - что это такое и с чем это едят? Какой программой можно открыть файл?

Формат bin архив формата MacBinary
Тип файла bin Файлы архивов
Описание

bin - архивный файл в формате MacBinary, часто используется на Macintosh.

Mime: application/mac-binary
Mime: application/macbinary
Mime: application/x-macbinary

Формат bin Файл данных
Тип файла bin Файлы резервных копий
Описание

Часто используется, в качестве CD/DVD образа или файла резервной копии

Mime: application/x-binary
Mime: application/octet-stream

Формат bin Micrografx Designer 7 Project изображение
Тип файла bin 3D графика, CAD-файлы
Описание

сжатый файл, декодируемый, как бинарный или MAC-бинарный; обычно используется для того, чтобы передавать файлы Макинтоша по сети Интернету; гарантирует, что ветвь ресурса и ветвь данных будут сохранены в одном месте

Смотря с помощью какой программы он был сделан.
Если это образ дискеты, то запиши образ на дискету и потом с неё копируй файлы.
Если это прошивка мобилы, то только спец. софтом для прошивки, т. е. программой с помощью которой этот файл создавали.
bin - это просто расширение для файлов с двоичными данными (прошивки, образы дисков, служебные данные и т. п.) . У этих файлов разный формат хранения информации. Нет и быть не может универсальной программы для работы с этими bin-ами.
Если этот файл был сделан при помощи программы YYY, то не факт, что он будет пригоден для программ XXX или ZZZ.
Если какая-то программа работает с bin-ами, то чаще всего только она сможет их открыть в дальнейшем, т. к. только автору этой программы известен формат хранения информации в этих файлах.

Аналогично файлов с расширением *.dat. НЕ всегда это музыка или видео.