как делать "картофель фри"???

Нарезанный брусочками картофель обсуши на полотенце (бумажном или вафельном), чтобы убрать излишки влаги, помести в сотейник, опусти в раскаленное растительное масло, как подрумянится-вытащи. Если нет сотейника-просто положи в большое количество разогретого масла, а потом вытаскивай шумовкой, выкладывай на бум, полотенце, чтоб убрать излишки жира.

Разогреть в кастрюльке подс масло. - полкастрюльки налить
Очистить картошку и нарезать ее ТОНКОЙ СОЛОМКОЙ.
После этого дать ей ПОДСОХНУТЬ. Если этого не делать, то картошка будет типо мягковатой.
Кидать в кипящее!! ! масло, вытаскивать "дырявой ложкой"
Солить - после жарки!

Чипсы Налить 3-4 см. подсолнечного масла (подберите соответстующую посуду. ДОвести до кипения. Насыпать тонко нарезанную картошку. 1-2 мм жарить. Количество картошки должно быть таким, чтоб она не слипалась и зависит от плошпди кострюли или сковородки. С опытом науситесь. Картошку лучше резать теркой с регулируемым углом лезвия (для капусты)
Проще купить.
Карт. Фри Тоже самое олько картошку ломтиками диаметром с мизинец. Для этого масса "нарезелок" но и ножом не долго.
И все как всегда забыли посолить :)
Не забудь пока она еще сырая.

порезать "соломкой" и в кипящее масло опустить...

Лей в котелок побольше масла, нагрей хорошенько. нарезаешь картошку как нравится, просуши в салфетке ну или полотенцем, посоли и жарь!

Порезать сырую картошку, соответствующим образом и жарить в масле во фритюре, можно и на сковородке, но надо быть осторожным водой туда не капнуть, иначе бум! Или купить замороженную картошку уже порезанную. )))

Сажаешь его во ФРИ и считаешь... РАЗ, ДВА, ФРИ.... Всё,картофель фри готов!

Нарезать картофель соломкой и кинуть в кипящее подсоленное масло на 3-5 минуть... Можно замороженный купить...

Во фритюрнице)))

Заходи в МАКДОНАЛС, И НЕ ПАРЬСЯ!!!!

Берешь короче картошку.. . Моешь ее, чистишь. потом нарезаешь паочками.. . сушишь, кидаешь в сковородку, жаришь. вроде так! в сковородку не забудь налить масло.
Фри-мой любимый хавчик)